40种常见花粉相对营养价值评价

本文统计了 4 0种常见花粉的蛋白质、钙、铁、锌、硒、视黄醇当量、维生素 E和维生素 C的含量并转化为其相对营养价进行分析比较。其相对营养价分别为 2 8.2 2、16.4 3、30 8.61、35.0 5、4 9.11、1696.60、4 10 3.33和 60 .65。表明花粉营养丰富 ,视黄醇当量、维生素 E和铁的含量尤其突出 ,是理想的天然保健食品。

饲料营养价值的统一量化表达与应用

在配合饲料营养成分含量的基础上,按饲料的相对营养价值对配合饲料的营养价值作量化描述,从而使不同配合饲料的营养价值具备可比性。被量化的营养价值可以用来优选饲料配方,评估饲料效益,预测不同待试配合饲料在相同时间内的产量和生产效益、或生产等量产品所需的不同时间和成本。