从消费者安全认知看蔬菜安全建设

消费者的食品安全认知是实现蔬菜安全不可缺少的重要一环。本文以南京市安全蔬菜市场为研究对象,通过问卷调查的方式,对其食品安全认知状况、蔬菜消费行为、消费心理及个人及家庭信息等进行调查,根据调研结果,分别就政府尤其是食品安全监督机构、农户及消费者等方面提出一些建议。

蔬菜叶面肥喷施技术

蔬菜喷施叶面肥,既省肥、速效,又增产增收。但叶面肥喷施要掌握好喷施技术和喷施时间,肥料的选择要因菜而异,方能收到良好的效果。白菜、芹菜、菠菜等叶菜类。此类蔬菜喷施应以尿素、硫酸铵为主。喷施浓度尿素应控制在2%之内,硫酸铵控制在1.5%之内,一般间隔10天喷施1次,喷施时若加兑500倍的食用醋,其效果更加显著。番茄、辣椒、茄子及各种瓜果等瓜果类蔬菜。此类蔬菜对氮、磷、钾的需求较为平衡,

蔬菜生产工厂化

蔬菜生产工厂化是在密闭的房屋内实现的,并且具有以下四个特点:1.用高压钠灯和金属卤素灯二者的混合光取代阳光;2.用空气调解装置控制温度和湿度;3.

蔬菜经营有窍门

有人认为:“卖菜不用学,只要认秤会吆喝”。这种观点是片面的,卖菜也是一门学问。经营蔬菜商品,除应掌握蔬菜商品的生产、贮运和食用知识外,还应掌握经营上的窍门。主要归纳为以下几点:

每种声音都优美得可以朗读

田园小夜曲近来耳朵突然高贵起来。通俗的市声聒噪过后,无伴奏的和声从那重重的山间如月升起,两耳似被一汪雪山里涌出来的春水涤荡,清新若雨后新生的嫩草。只是因为我从市喧深处搬到了草木森森的郊外,与庄稼田园比邻而居了。我甚至可以在清早上班的路上看到露珠。在那随便绿着的屋角路边,小口小口的露珠鼓着大腮帮。

黑龙江省杜尔伯特县反季节菜种植已全面展开

2014年受蔬菜市场价格走低的影响,大部分菜农丰产不丰收。黑龙江省杜尔伯特县泰康镇农业中心人员深入棚室种植户宣传播种反季节蔬菜,巧打算盘多收入,当记者来到万丈村小南屯,在菜农巩云玲家的温室里看到,刚刚种植几天的小白菜、茼蒿等娇嫩欲滴。

“白傻子”乐心助农 “傻事”一箩筐

在民权县龙塘镇,有一个年届古稀人送外号"白傻子",名叫白本正的离休老干部。人们为何称呼他"白傻子"?他究竟做了哪些"傻事"?这还得从他痴心农技、乐助农事说起。"要不是老白送给的那些化肥,俺的庄稼去年也不会取得好收成!"3月12日,龙塘镇龙新村的王根生听说来采访白本正,一见面就打开了话匣子。白送给人化肥,这不就是"犯傻"吗!原来,王根生家去年遇到了难事。

“果蔬医生”苏芝仙

她扎根基层推广农业高效和科学化应用技术24年,不厌其烦为农户提供现场技术指导和理论讲解,兢兢业业为群众排忧解难,只因对这片土地爱得深沉。眼前这位中年妇女中等身材,脚穿运动鞋,挎着黄肩包,不畏烈日暴晒,在满眼翠绿、瓜果飘香的山村里,走起路来快步如飞。整整一天,我们跟着她在勤乐村串村入户,行走在田间地头,看蔬菜大棚,看葡萄园和桑葚园,看草莓基地,听她讲述这片土地的往事,回去时她还不忘看望她对口帮扶的贫困户。无论走到哪儿,

两亩地

要不是佳生媳妇抬着大嘴满寨子讲,我舅舅和我舅母种菜种疯了,我是不会主动来清风岭的。自从我舅舅和我舅母来种干干净净的菜,我好不容易甩掉他们,重新过上了潇洒的日子。但瓦缸寨某家丢了一只鸡,我这个小村长也是要过问一下的,何况在瓦缸寨疯了两个人？何况疯掉的这两个人还是我舅舅和我舅母。而且,我还要给我妈一个交待。那天早上,我刚起床,正蹲在场院上刷牙,满嘴白沫。我妈急冲冲跑过来,说建明,佳生媳妇说你舅舅和你舅母疯了,在清风岭又唱又跳,你赶快去看看。

诗四首

别累着!我对窗外景色说：放下你的孤独和困苦吧 我在你远方的心上 不仅仅种了蓝的、紫的、白的花 还把一种迷人香料 放进你粗重喘息 让春水流过草原 让山冈起伏梦的完美 这样，就能打开胸膛 慰抚忧伤。

迷失在声音之外

记得前年炎夏,因蜗居的万般尴尬,逼迫迁至老花市以北的租住屋里,似常年迁徙的候鸟,再次栖落到另一处水泥结构的巢里。这老花市是整座小城最为热闹嘈杂之处,人拥车挤,店铺众多,商品琳琅满目,稀见的物品也能找到,可说聚集了寻常市民最旺的人气。每至黎明时分,勤快的小贩早早来到街上,丁丁当当开张,摆摊设点,匆匆忙活。清早的街上人少,多是上学的学生,也有急事出门的大人。我常夹杂于人流,上班下班、买菜购物,随意溜达、往返来去,混度着一轮轮日月。

“荸荠公主”在美国

A:美国人个个爱种菜现年29岁的刘梅出生在安徽阜阳市郊区,小时候家里有一块自留地,种植一些瓜果蔬菜,她平时很喜欢和父母一起到田间劳作。上学后,刘梅不再有太多时间在地里"混"了,不过放学后,仍喜欢到自留地里看看蔬菜。正值黄瓜生长的季节,她常常摘下藤上的黄瓜也不洗。

鸡蛋:走高动能逐渐衰弱

供给增加,需求转淡3月初以来,在国内猪肉价格大涨带动下,鸡蛋期现货价格稳步走高,远月合约则不断刷新年内高点。展望后市,这波主要由通胀预期驱动的涨势难以持久,而随着供给增加,需求转淡,鸡蛋期货的走升动能逐渐衰弱,追高风险极大。猪肉和蔬菜价格上涨引领蛋价反弹由于居民在春节前大多集中购买鸡蛋,每年春节后一段时间都是鸡蛋消费的淡季,