厌氧氨氧化菌的真空冷冻干燥保藏及复壮性能

厌氧氨氧化菌的储存对于厌氧氨氧化的应用有重要作用。该研究选用以不同质量比例的二甲基亚砜(DMSO)与甘油组成的混合冷冻保护剂,并采用真空冷冻干燥法来获得厌氧氨氧化干菌粉。菌粉在4℃条件下真空遮光保藏75 d。在经过58 d的连续实验复壮后,各复壮反应器的比厌氧氨氧化活性(SAA)与污泥特性显示出不同的特点。实验结果说明,以1.5%(质量分数)DMSO+1.5%(质量分数)甘油组成的混合保护剂保护的厌氧氨氧化污泥的复壮效果最好,在运行稳定时期其平均SAA为85.5 mg N/(g VSS·d),活性恢复率为65.8%,其厌氧氨氧化化学计量比(Rs与Rp)分别为1.56与0.57,胞外聚合物(EPS)含量为31.15 mg/g VSS,而蛋白质/多糖(PN/PS)为0.96。

保藏13年水稻条斑病菌致病性检验

菌种保藏是一项重要的微生物基础工作,好的保藏方法可以满足科研和生产所需的优良菌种。细菌保藏方法很多,例如真空冷冻干燥保藏、冷冻甘油保藏、液氮超低温冻结保藏、矿物油保藏和斜面保藏等。真空冷冻干燥保藏菌种是微生物长期保藏的有效方法之一,此方法适用于细菌、真菌、酵母菌等大部分微生物的长期保藏,文献报道可以保藏10年左右。我们将本实验室保藏了13年的86 个水稻条斑病菌种进行复壮和常规接种试验,发现 95．35％的菌种仍然存活并具有致病力,本试验结果为菌种保藏方法的研究积累了一定的经验。

葡萄酒酿酒菌种的保藏方法

本文介绍了酿酒菌种常用的保藏方法。酵母菌的短期保藏可采用橡皮塞代替棉塞的斜面试管或液体试管保藏法,长期保藏可采用液体石蜡保藏法。乳酸菌的短期保藏可用液体试管和穿刺培养保藏法,长期保藏可用旋塞试管保藏法。但长期有效的保藏菌种还是以真空冷冻干燥保藏法最好。

茯苓菌种保藏的研究

茯苓菌种保藏法选择是否得当将影响茯苓的液体发酵水平。本文通过测量平板培养中菌丝生长速度及在液体发酵中的菌丝体生物量和胞外多糖产量,对甘油菌冷冻保藏法、真空冷冻干燥保藏法和斜面保藏法不同保藏时间的菌种保藏效果进行了研究,结果认为甘油菌冷冻保藏法是一种较优的菌种保藏法。