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生食牡蛎HACCP计划的语义建模及可视化应用 被引量:1
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作者 葛艳 杨文佳 +1 位作者 邹一波 陈明 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2023年第6期748-756,共9页
为有效保障危害分析及关键控制点(HACCP)计划国家标准的可执行性,以国标中的生食牡蛎加工HACCP计划的语义表达为研究对象,提出生食牡蛎HACCP计划的知识可视化应用模型(HVEM),对HACPP计划进行结构和数据两方面的语义理解,从动态和静态两... 为有效保障危害分析及关键控制点(HACCP)计划国家标准的可执行性,以国标中的生食牡蛎加工HACCP计划的语义表达为研究对象,提出生食牡蛎HACCP计划的知识可视化应用模型(HVEM),对HACPP计划进行结构和数据两方面的语义理解,从动态和静态两个角度进行知识提取,实现活牡蛎接收、干法冷藏、牡蛎肉储存等关键控制点(CCP)、监控以及验证、纠偏的实体、联系知识表达,构建HACCP计划知识体系,结合图数据库实现知识储存、可视化,并给出一个基于HVEM模型的HACCP质量溯源应用测试。结果表明,HACCP计划的知识可视化应用模型能较为系统地实现生食牡蛎HACCP计划的知识理解、知识表达、知识存储和可视化应用。 展开更多
关键词 生食牡蛎 危害分析及关键控制点(HACCP) 知识可视应用模型(HVEM) 知识理解 知识表达
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面向工程应用化的研究生现代控制理论课程改革与探索
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作者 刘沛津 谷立臣 《学园》 2015年第20期59-60,共2页
本文针对工科类研究生课程现代控制理论的特点,通过对机械工程专业研究生的教学思路及方法的探索和实践,提出以理论教学、实际实验演示、项目应用等环节有机结合,加强学生知识工程应用化能力培养的思路,使其在掌握课程基础理论之上,能... 本文针对工科类研究生课程现代控制理论的特点,通过对机械工程专业研究生的教学思路及方法的探索和实践,提出以理论教学、实际实验演示、项目应用等环节有机结合,加强学生知识工程应用化能力培养的思路,使其在掌握课程基础理论之上,能紧密结合自身专业方向进行应用,培养学生发现、凝练和解决问题的能力。 展开更多
关键词 研究生教育 知识应用化 现代控制理论
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