基于酒店招工难现象的高职类学生短聘市场开发研究——以酒店管理专业为例

酒店基层员工招工难已成为制约酒店正常经营的瓶颈,以高职类酒店管理专业在校学生为主体,开发适合酒店用工的短聘队伍,是缓解酒店用工的方法之一,且符合高职类教育的人才培养目标,对提高学生职业技能和素养具有良好的作用。通过调研,明确酒店用工需求,制定相应的管理策略,实现酒店用工和学生培养的共赢。