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题名高浓度化工含氟废水处理的技改心得
被引量:2
- 1
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作者
曾香梅
赵玉潮
汪海波
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机构
山东中氟化工科技有限公司
济南钢铁集团公司
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出处
《节能》
2006年第8期53-54,63,共3页
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文摘
介绍了处理高氟污水的反应机理、工艺流程及技改心得。
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关键词
高氟污水
石灰乳液与cacl2溶液
盐酸
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分类号
X703
[环境科学与工程—环境工程]
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题名杨梅酒渣制杨梅脯加工工艺的研究
被引量:7
- 2
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作者
陈根洪
周志
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机构
湖北民族学院生物科学与技术学院
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出处
《中国林副特产》
2005年第3期47-49,共3页
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文摘
以杨梅酒渣为原料,在不添加防腐剂、色素的前提下采用良好的加工工艺研制出色、香、味俱佳的杨梅脯产品,并对其工艺技术条件进行了探讨,为杨梅的综合利用探索出新的途径.结果表明,将杨梅酒渣盐坯清洗浸泡3~4h后,用浓度1.5%的CaCl2溶液浸泡硬化1h,再用40%的糖液真空渗糖35min,接着浸糖12h,浸糖期间分3~4次加糖浓缩提高杨梅脯糖度至60%,浓缩结束后加入1.8%的柠檬酸调节酸度,最后在55~60℃温度下烘箱干燥12h,制得的杨梅脯产品风味口感均佳.
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关键词
杨梅脯
加工工艺
酒渣
工艺技术条件
cacl2
工艺研制
综合利用
溶液浸泡
真空渗糖
烘箱干燥
产品风味
防腐剂
柠檬酸
浸糖
浓缩
色素
盐坯
糖液
糖度
加糖
酸度
口感
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Keywords
the liquor residue of the Myrica rubra
the Myrica rubra preserves
penetrates sugar
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分类号
TS255.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS261.9
[轻工技术与工程—发酵工程]
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