国内外负责任创新研究比对:热点分布、知识基础与演化进阶

近年负责任创新成为国内外学政商界关注的热点话题,国内虽有少量对已有研究的梳理,但大多聚焦理论溯源鲜见关于国内外理论实践发展差异的系统对比。为发掘国内研究的不足及未来可能的研究方向,借助科学计量学方法,通过梳理国内外理论系统,明晰理论热点分布差异;通过比对研究主题和知识基础,发掘国内外在知识基础、研究理论与方法方面的差异及共识;通过划分理论发展与制度化进程三个阶段,对国内外理论发展态势形成清晰比对。总之,通过归纳理论主题,探析研究方法,认识情景差异,试图挖掘未来可能的发展方向与思路。

胰酪大豆胨琼脂培养基比对研究

目的研究5个不同品牌胰酪大豆胨琼脂培养基产品信息标识差异,分析适用性检查结果,为提高检验检测效率,规范培养基生产和管理提供研究依据。方法比对5个不同品牌,各3个批号的胰酪大豆胨琼脂培养基内外包装信息标识和自检项目,并按照《中华人民共和国药典》2020版四部和《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》(GB 4789.28-2013),对培养基适用性进行研究分析。结果5个品牌胰酪大豆胨琼脂培养基内外包装标识信息存在较大差异,自检报告使用的检验依据和具体检测项目以及适用性判定标准都不相同,5个品牌胰酪大豆胨琼脂培养基适用性检查结果均符合相关标准要求,但相同品牌不同批号间的检查结果均一性存在差异。结论培养基质量控制标准有待规范和完善,有利于培养基生产和使用。

中国与泰国鲜食辣椒标准比对研究

中国与泰国互为辣椒进出口最大的贸易伙伴。本文通过比对中国与泰国鲜食辣椒标准的关键技术指标的异同,提出促进中国鲜食辣椒标准化发展和贸易便利化的对策建议,为促进中泰辣椒产业贸易发展提供技术支撑。

国内外食品标准中饮料分类比对研究

食品分类体系是指导食品生产、实施食品安全监督管理、建立食品安全标准体系的必要手段。本研究梳理了国际食品法典委员会、美国、欧盟、中国香港、中国澳门等国际组织/国家/地区的食品分类体系,以GB 2760中对饮料的分类为基准进行比对,分析各食品分类体系的差异,制定饮料分类比对索引表,为科学解读国内外饮料相关产品限量值提供技术支撑,为制修订饮料分类及相关限量标准提供参考。

应用质谱法和显色培养法对真菌血流感染鉴定的比对研究

近年来,随着激素、广谱抗生素、免疫抑制剂的广泛应用,真菌引起的血流感染日渐增多。念珠菌是真菌血流感染最常见的病原菌,并且真菌感染比细菌感染死亡率更高,治疗效果也相对更差[1]。为了降低血流感染的发病率和死亡率,早期有针对性的抗菌药物治疗是关键,故临床对真菌的快速准确鉴定成为目前迫切解决的问题。

国内外儿童友好型社区设计指南比对研究

我国儿童友好型城市的建设,已从地方实践发展为由国家在宏观层面上推进的城市建设目标,儿童友好性成为衡量城市高质量发展的重要标识。文章对国内外4个具有典型性和代表性的儿童友好型社区设计指南进行了比对研究,以联合国儿童友好型城市建设框架为依据,着重分析了不同设计指南的指标在“基础保障”“儿童健康发展”和“社区更新”3个主要维度上的分布特征,并进一步解析了在选取设计指南中均占比最重的“儿童健康发展”相关指标的构成和侧重。研究总结了选取设计指南的共性和差异,从空间体系建构、阶段性建设目标制定以及指南等技术支持工具建设3个方面,提出推进我国儿童友好型城市建设的实施路径。

国内外焙烤食品分类比对研究

食品分类体系是科学规范食品类别分类的基准,用于界定食品的属性归类,对于食品行业分类监管、食品产品标准框架体系合理构建、食品添加剂合理规范使用等具有指导性作用,是开展食品研究、食品内外贸易的重要数据基础,也是食品数据的最终使用工具。本文通过整理国内外焙烤食品分类体系,比对分析差异,形成分类索引,为国内外焙烤食品的研究及食品安全标准比对提供参考。

延胡索及金铃子散镇痛的药效学和网络药理学比对研究

延胡索与金铃子散均为抗炎镇痛药,金铃子散为川楝子与延胡索组成的中药复方。为比对研究延胡索及金铃子散镇痛作用的差异,通过小鼠热板法和扭体法实验比对两者的药效作用。通过网络药理学构建“成分-靶点-通路”网络,筛选出关键活性成分、核心靶点基因和关联度较高的信号通路。通过虚拟分子对接技术验证关键活性成分和核心靶点的亲和力。小鼠热板法和扭体法实验结果表明:延胡索与金铃子散在给药后60 min内镇痛效果相似;在60 min后,金铃子散的痛阈值提高率显著高于延胡索。延胡索与金铃子散的网络药理学结果相似,活性成分主要来源于延胡索:四氢小檗碱、延胡索碱、延胡索甲素、延胡索乙素、唐松草坡芬碱;通过调节PTGS2、SLC6A4、COMT、DRD4、TH等蛋白的表达作用于神经活性配体受体相互作用、钙离子信号通路和5-羟色胺能突触等相关通路达到镇痛效果。分子对接结果显示,5个关键活性成分与9个核心靶点均有较强的对接活性。研究结果提示延胡索与金铃子散都具有很好地镇痛作用,且金铃子散镇痛作用更长久;延胡索和金铃子散镇痛的网络药理学结果相似,且均体现了多成分、多靶点和多途径的特点。

糟醅分区在浓香白酒正常排次中的应用研究

以糟醅分区为研究对象,展开了正常排次糟醅分区试验组和常规茬醅对比组对本排次以及三区和大茬作为池底对下排池底产酒的分析研究。通过糟醅分区试验组和茬醅对比组对本排次窖池产酒的产量、理化和感官比对分析发现,一区试验相比于小茬对比组酒体产量提升了7.4%,乙酸乙酯和己酸乙酯分别降低了3.8%和6.6%,乳酸乙酯提升了24.2%;二区试验组相比于二茬对比组酒体产量提升了5.3%,乙酸乙酯提升了13.6%,乳酸乙酯和己酸乙酯分别降低了13.5%和6.9%;三区试验组相比于大茬对比组酒体产量降低了11.8%,乙酸乙酯和乳酸乙酯分别降低了26.4%和32.6%,己酸乙酯提升了89.1%;感官上,三区酒的窖香明显,口感更加醇甜协调,一区、二区及三甑茬醅酒体更偏清香风格。通过三区和大茬作为池底对下排次窖池产酒的产量和质量进行比对分析发现,较之大茬-池底对比组,三区-池底试验组酒体产量略有提升,乙酸乙酯、乳酸乙酯和己酸乙酯均有所提升,分别提升了10.4%、15.1%和19.3%,且乙己比和乳己比均有所降低。研究结果为浓香型白酒正常排次优级酒得率提升提供了理论依据,为下排次池底糟醅质量提升提供了一定的技术参考。

节水型医院评价标准比对研究

《国家节水行动方案》明确要求深入开展公共领域节水。医院是公共机构的“用水大户”,也是开展国家节水行动的重要主体。在梳理医院用水特点和影响因素基础上,以节水型医院评价标准为出发点,比对了国内现行评价标准指标结构、用水效率技术指标、其他技术指标、管理指标和鼓励性指标,并归纳了比对结论,为节水型医院评价标准制定提供参考。

糟醅分区在浓香度夏酒摘取中的应用研究

以浓香度夏糟醅分区为研究对象,展开了度夏糟醅分区试验组和常规茬醅对比组分段摘酒的比对分析。通过对糟醅分区试验组和茬醅对比组在度夏酒蒸馏不同馏酒段的理化分析和感官品评发现,三区试验组和大茬对比组差异显著,其中理化上三区试验组不同馏酒段乙酸乙酯较大茬对比组均较低,在第0 min、5 min、10 min、15 min和20 min分别降低了18.40%、49.51%、82.12%、83.77%和71.95%,己酸乙酯均提升,在第0 min、5 min、10 min、15 min和20 min分别提升了134.02%、94.97%、64.31%、25.44%和36.32%,且能接出己酸乙酯500 mg/100 mL以上调味酒约7 kg,能接出己酸乙酯300 mg/100 mL以上特级酒约22 kg;感官上,三区试验组酒体窖香更加浓郁、味更长,口感更加醇甜协调,大茬对比组更多呈现以乙酸乙酯为主体的香气。研究结果为浓香型度夏高己酸乙酯酒体高效摘取提升提供了一定的理论参考。

中日酱油标准比对研究与思考

中日两国酱油文化渊源颇深。为了研究舆情中涉及的两国酱油标准,本文从酱油的定义和分类入手,详细列举两国酱油的感官要求、理化要求、食品添加剂和食品营养强化剂限量要求、污染物和真菌毒素限量要求以及微生物限量要求,由浅及深地分析质量要求和食品安全要求的异同。通过对两国酱油标准比对,并结合食品安全背景下的我国酱油舆情,给出舆情处理及酱油标准修订等建议,为相关从业者和标准化工作者提供技术支持。

轻型汽车排放试验室比对研究和探讨

试验室比对是根据预先确定的条件,由两个或更多个试验室对相同或相似的试验物品进行试验的组织、实施和评价。在进行轻型汽车排放检测过程中不可避免的会产生误差,但通过试验室间的比对试验,能将试验室间在排放测试上的差异控制在可接受范围。文章以三家轻型汽车排放试验室LAB1和LAB2及LAB3为例,通过三家试验室进行国六常温排放试验及国六燃料消耗量试验,并采用统计学的方法分析了各个试验室的试验一致性和准确性,对于后序的试验室比对研究具有指导意义。

部分RCEP成员国胡萝卜中农药残留限量标准比对

胡萝卜是最常见的蔬菜之一,因其营养丰富被广泛食用。中国是全球胡萝卜主产国和最大出口国,在国际市场出口优势显著,主要出口东南亚市场。文章通过收集整理、对比研究中国与国际食品法典委员会(CAC)、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、越南、泰国等国际组织和《区域全面经济伙伴关系协定》(Regional Comprehensive Economic Partnership, RCEP)成员国设定的胡萝卜中农药残留限量标准及指标宽严程度,同时结合国内胡萝卜食品安全监督抽检、国外不合格通报情况以及国外技术贸易措施,着重对比分析了4种农药农残限量设定情况,并总结提出完善标准体系、提高风险预警应对能力和协同监管三点建议,旨在为提升我国胡萝卜品质、推动中国标准与国际接轨等提供参考。文章填补了国内外在胡萝卜限量标准及指标比对方面的空白。

花生农药最大残留限量标准比对研究

制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国、国际食品法典委员会、花生主产国美国以及我国花生主要出口目的国日本和欧盟的花生农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国花生农药最大残留限量标准存在的问题,提出了相应的建议。

稀土放射性分析的比对研究

目的总结多年来放射性分析的经验,解决当前稀土放射性分析遇到的一些实际问题。方法通过不同测量方法的比对,以及实验室之间样品传递分析,进行比对研究。结果证实标准参考物质的正确选择,是分析准确与否的重要保证;γ能谱分析是稀土放射性分析的重要手段,但对于非放射性平衡的样品,必须配合其它分析手段,才能获取样品的更多信息。结论对于一些复杂、未知样品,时常开展实验室之间的比对分析,不断提高分析检测水平,充分发挥国家开放实验室的平台效应,是很有必要的。

我国大豆农药残留限量标准及国际比对研究

本文介绍了我国大豆产品质量安全标准现状,并对我国大豆产品农药残留限量标准与美国、日本、CAC、欧盟相关标准进行了比对分析。

柑桔农药最大残留限量标准的比对研究

对我国、国际食品法典委员会、主要贸易国的柑桔农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国柑桔农药最大残留限量标准存在的问题,提出了相应的建议。

汉中市二级以上医院之间生化检验结果的比对性研究

目的 分析汉中市二、三级医疗机构之间生化检验结果的可比性,探讨建立科学的、行之有效的区域性实验室质量控制手段和结果评价办法.方法 通过现状调查,发放校准品和质控品,并再次对检验结果进行比对分析,判断三家医院生化检验结果的可比性.结果 三家医院在两次比对中538医院（二甲）超过可接受范围的项目最多,市人民医院（二甲）次之,中心医院（三甲）较少.质控品数据经统计学t′检验也仅有5个项目个别水平的质控品无显著性差异,说明二甲医院与三甲医院的分析精确度差异较大,标准差三甲医院普遍低于二甲医院.结论 在一定区域内实现医学检验数据的互认,仍存在一定的难度,首先应有所选择性地科学的推行互认[6],区域性卫生主管部门在现有室间质评的基础上必须建立严格的行之有效的质量控制措施和互认评价标准,才能确保参评实验室间检验结果的一致性,最终实现互认.

国内外重点领域安全标准比对研究

为了增加我国安全标准技术含量,进一步提高标准管理水平,本文选取矿山、危险化学品和基础通用三个具有代表性的安全标准重点领域,比对分析了我国与美国、南非、欧盟、国际标准化组织和国际劳工组织安全标准,从标准构成、技术标准和管理标准的比例、标准制修订机构、对公众安全重视程度、标准体系内容完善程度和标准修订周期六个方面,提出了国内外安全标准体系存在的的差异。本文选取了上述三个重点领域的100项安全标准的1550个技术指标,通过国内外相应安全指标的比对分析,提出国内外安全指标的异同,以及我国安全标准技术指标修改建议。在此基础上,提出了我国重点领域安全标准发展的对策措施。