食品接触用硅橡胶密封垫圈总迁移量迁移行为的研究

总迁移量是指食品包装迁移到食品(或食品模拟物)中所有不挥发物质的总量。为了研究食品接触用硅橡胶密封垫圈总迁移量的迁移规律,从生产企业抽取5个食品接触容器硅橡胶密封垫圈,用水、醋、酒和油模拟液进行三次迁移试验。结果表明:硅橡胶密封垫圈三次迁移试验均有不挥发物质析出,其中第一次总迁移量最大,第二、第三次逐次减少。油模拟液浸泡后的总迁移量远远高于其它三种模拟液的总迁移量。