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硅钼兰分光光度法测定微量L-抗坏血酸棕榈酸酯
被引量:
7
1
作者
汤鲁宏
张浩
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第11期54-57,共4页
研究了L-抗坏血酸棕榈酸酯(AP)在硅钼杂多兰形成反应中的影响,优选了测定条件,建立了测定其含量的硅铂兰分光光度法。本法显色体系的最大吸收波长在720mm,检测范围为0.25~2.0mg/50ml,相对标准偏差为0....
研究了L-抗坏血酸棕榈酸酯(AP)在硅钼杂多兰形成反应中的影响,优选了测定条件,建立了测定其含量的硅铂兰分光光度法。本法显色体系的最大吸收波长在720mm,检测范围为0.25~2.0mg/50ml,相对标准偏差为0.43%,回收率为99.4%~100.4%。
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关键词
L-抗坏血酸棕榈酸酯
硅钼杂多兰
分光光度法
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职称材料
硅钼兰分光光度法测定微量L-抗坏血酸棕榈酸酯
被引量:
3
2
作者
汤鲁宏
张浩
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期37-39,共3页
论证了硅钼杂多兰反应在有机介质中进行的可行性 ,研究了L -抗坏血酸棕榈酸酯 (L -AP)在有机介质中对硅钼杂多兰形成的影响 ,优选了测定条件 ,建立了测定其含量的硅钼兰分光光度法。该法显色体系的最大吸收波长在 72 0nm ,检测范围为 0 ...
论证了硅钼杂多兰反应在有机介质中进行的可行性 ,研究了L -抗坏血酸棕榈酸酯 (L -AP)在有机介质中对硅钼杂多兰形成的影响 ,优选了测定条件 ,建立了测定其含量的硅钼兰分光光度法。该法显色体系的最大吸收波长在 72 0nm ,检测范围为 0 .2 5-2 .0mg/ 50ml,相对标准偏差为 0 .4 3 % ,回收率为 99.4 %~ 1 0 0 .4 %。
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关键词
硅钼杂多兰
分光光度法
测定
L-AP
食品添加剂
下载PDF
职称材料
题名
硅钼兰分光光度法测定微量L-抗坏血酸棕榈酸酯
被引量:
7
1
作者
汤鲁宏
张浩
机构
无锡轻工大学食品学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999年第11期54-57,共4页
文摘
研究了L-抗坏血酸棕榈酸酯(AP)在硅钼杂多兰形成反应中的影响,优选了测定条件,建立了测定其含量的硅铂兰分光光度法。本法显色体系的最大吸收波长在720mm,检测范围为0.25~2.0mg/50ml,相对标准偏差为0.43%,回收率为99.4%~100.4%。
关键词
L-抗坏血酸棕榈酸酯
硅钼杂多兰
分光光度法
Keywords
L-Ascorbyl Palmitate Silica-Molybdenum Heteropoly Blue Spectrophotometry
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
硅钼兰分光光度法测定微量L-抗坏血酸棕榈酸酯
被引量:
3
2
作者
汤鲁宏
张浩
机构
无锡轻工大学食品学院
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期37-39,共3页
文摘
论证了硅钼杂多兰反应在有机介质中进行的可行性 ,研究了L -抗坏血酸棕榈酸酯 (L -AP)在有机介质中对硅钼杂多兰形成的影响 ,优选了测定条件 ,建立了测定其含量的硅钼兰分光光度法。该法显色体系的最大吸收波长在 72 0nm ,检测范围为 0 .2 5-2 .0mg/ 50ml,相对标准偏差为 0 .4 3 % ,回收率为 99.4 %~ 1 0 0 .4 %。
关键词
硅钼杂多兰
分光光度法
测定
L-AP
食品添加剂
Keywords
L-ascorbyl palmitate,silica-molybdenum heteropoly blue,spectrophotometry
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
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1
硅钼兰分光光度法测定微量L-抗坏血酸棕榈酸酯
汤鲁宏
张浩
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1999
7
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职称材料
2
硅钼兰分光光度法测定微量L-抗坏血酸棕榈酸酯
汤鲁宏
张浩
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000
3
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职称材料
已选择
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引证文献
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