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浅谈富硒啤酒
1
作者
魏洪仁
毕忠辉
王锋
《啤酒科技》
2004年第3期43-43,共1页
硒是人体生命活动必需元素,中国有七亿人生活在低硒区,富硒产品添加到啤酒中可制成保健型啤酒.
关键词
富
硒
啤酒
保健型啤酒
添加量
浊度
稳定性
硒泉水浓缩液
下载PDF
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题名
浅谈富硒啤酒
1
作者
魏洪仁
毕忠辉
王锋
机构
哈尔滨华润啤酒有限公司
出处
《啤酒科技》
2004年第3期43-43,共1页
文摘
硒是人体生命活动必需元素,中国有七亿人生活在低硒区,富硒产品添加到啤酒中可制成保健型啤酒.
关键词
富
硒
啤酒
保健型啤酒
添加量
浊度
稳定性
硒泉水浓缩液
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
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1
浅谈富硒啤酒
魏洪仁
毕忠辉
王锋
《啤酒科技》
2004
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