HPLC-MS/MS检测猪肉中4种硝基呋喃类代谢物残留

采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)对猪肉中硝基呋喃类药物的代谢物进行检测,从均质处理后的猪肉中提取出与蛋白质相结合的硝基呋喃类药物的代谢物,将其在弱酸性条件(pH值<7)下水解,同时加入2-硝基苯甲醛作为衍生试剂,避光恒温振荡反应16 h,然后调整pH值为中性,分离出代谢物的衍生物,浓缩复溶后用液相色谱-三级四级杆质谱联用仪检测。结果显示,4种硝基呋喃类药物代谢物在0. 5～10. 0 ng/mL范围内回归标准曲线方程的r2> 0. 999 9,回收率为93. 2%～106. 1%,相对标准偏差为0. 83%～13. 9%。4种硝基呋喃类代谢物残留检测得到其衍生物的定性定量分析结果,使用4种代谢物的同位素内标,减少了样品前处理对检测结果的影响,使定量更加精确。此法前处理过程简单易做、试验重复性好,具有较高的灵敏度,检测更为准确且具有较低的检出限。

鸡肉中硝基呋喃类兽药残留量检测能力验证

评定参加实验室对鸡肉中硝基呋喃类兽药残留量的检测能力和检测水平。向42家参与实验室随机发放样品,在规定时间内回收实验室的检测数据。对参加能力验证的42家实验室反馈结果进行稳健统计分析,以Z比分数评价实验室检测能力,并对非满意结果的实验室通过查阅原始记录进行技术分析。结果表明,制备样品的均匀性符合要求,并且在整个能力验证计划实施周期内保持稳定,满足能力验证计划要求。42家实验室反馈了试验结果,满意率为80.9%。在能力验证计划中,多数参加实验室检测能力评定为满意,表明实验室对鸡肉中硝基呋喃类兽药含量的检测能力较好。实验室通过参加能力验证项目发现所存在的问题并加以改正,有利于实验室检测能力进一步提高。

羊病的综合防控

在养羊生产过程中,由于各种原因羊会发生各种各样的疾病。根据发病的性质可将羊只的疾病大致分为传染性疾病、寄生虫病、普通病三大类。每大类又由于病原的不同分为许多小类。

生物STSE热点材料模拟题

1.2006年8月15日,国家食品药品监督管理局召开新闻发布会,通报了对"欣弗事件"的调查结果:安徽华源生物药业有限公司违反规定生产,是导致这起不良事件的主要原因,应承担全部责任。经查。