响应面法对3,5-二硝基水杨酸比色法测定水果中还原糖含量条件的优化

采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定水果中还原糖的含量,在单因素试验的基础上,采用三因素三水平的响应面分析法(RSM)优化DNS法测定苹果还原糖的最佳条件,同时建立数学模型并验证其可靠性。回归方程失拟项不显著(P=0.133 7),预测值与实际值吻合(R^2=0.957 4);影响DNS法测定还原糖含量的因素主次顺序为:DNS用量﹥反应温度﹥显色时间;DNS法测定还原糖含量的最佳条件为:DNS用量4.0 m L,显色时间5.0 min,反应温度87.0℃,测得还原糖实际浓度为94.66 mg/L,与理论预测值基本相符。按照优化的最佳条件,以苹果、桃、葡萄、哈密瓜、脐橙、菠萝6种代表性水果为对象验证该方法的精密度、重复性和准确度,其标准偏差为0.1%~0.5%,相对标准偏差为2.0%~4.8%,加标回收率为90.6%~104.2%。该方法简便、快速,准确度高,重现性好,适合于苹果及其他水果中还原糖的测定。

3,5-二硝基水杨酸比色法快速测定烟草水溶性总糖、还原糖及淀粉的探讨

通过还原糖对3,5-二硝基水杨酸的还原产物的吸收光谱分析,结果表明,该还原产物在500 nm波长下有最大吸收峰,但最佳的工作波长确定为540 nm。同时找出了显色反应时间及显色剂的最佳用量。并对烟草中水溶性总糖的提取方法进行了优化,建立了批量连续测定烟样中还原糖、水溶性总糖(进行酸水解)、淀粉的快速方法。同时对多个烟样进行了测定,与伯川法测定结果比较,其相对误差在5%以内。

3,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖含量的研究

比较了两种DNS试剂测定还原糖含量的影响因素。探讨了试剂添加量、显色时间、测定波长以及显色后存放时间对测量结果的影响。结果表明,DNS试剂的用量1.5ml,沸水浴显色时间5min,显色定容30min后,分别在540nm和550nm波长条件下测定,数据的准确性和稳定性较好。

蒽酮-硫酸法和3,5-二硝基水杨酸法测定杜仲水提液多糖含量

采用蒽酮-硫酸法测定杜仲水提液中总糖含量,3,5-二硝基水杨酸法测定杜仲水提液中单糖含量,多糖含量为总糖与还原糖含量之差。该法简便、快速、准确、稳定,为其他材料水提液中多糖定量提供参考。

3,5-二硝基水杨酸法测定葡萄酒中总糖含量的条件优化

根据3,5-二硝基水杨酸(3,5-dinitrosalicylic acid,DNS)与还原糖共热,可被还原成红棕色氨基化合物的原理,采用比色法测定葡萄酒样品经酸水解后总糖的含量。对水解条件、DNS法反应条件和葡萄酒基质影响等方面进行研究。最终确定葡萄酒样品的水解条件为:水解温度70.0℃,水解时间16.0min,HCl(浓盐酸1∶1稀释)添加量6.5mL,DNS比色法测定条件为:吸收波长540 nm,显色剂2mL,显色稳定时间30min内,线性范围0.1～2.0g·L-1,样液pH值7.0～13.0。结果表明DNS法操作简便、干扰少,精密度和重复性好(RSD<2.0%),加标回收率>98%,可以作为葡萄酒中总糖测定的方法。

3,5-二硝基水杨酸比色法测定溶液中还原糖的研究

据相关资料报道,在碱性溶液中3,5-二硝基水杨酸被还原糖还原生成的氨基化合物在540 nm波长下具有最大吸收,在此条件下该方法可测糖的适合浓度为3~4 mg/mL.而对其吸收光谱的测定研究发现,生成的氨基化合物在483 nm处有最大吸收,在该波长下测糖范围是0.1~1.0 mg/mL,并且测量的相对误差为2.2%.

3,5-二硝基水杨酸测定还原糖含量的条件探讨

对３，５－二硝基水杨酸测定还原糖含量的条件研究表明：较灵敏的比色波长在４８２～４８４ｎｍ之间；针对４８２～４８４ｎｍ，５２０ｎｍ，５４０ｎｍ等３个比色波长，其最佳待测浓度依次为５～７０μｇ／ｍＬ，５～１６０μｇ／ｍＬ，５～２００μｇ／ｍＬ；待测样品和标准样品的缓冲介质与ｐＨ值必须保持一致；显色时间为６ｍｉｎ。

3,5-二硝基水杨酸比色法测定麦冬多糖含量

采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定麦冬多糖含量。结果表明,麦冬多糖占麦冬总干重的40.4mg.g-1,RSD=2.48%(n=5),总糖供试液和单糖供试液的平均回收率分别是100.4%(RSD=0.17%)和101.1%(RSD=0.62%)。试验表明,DNS比色法测定多糖含量简单易行,且重现性好,可作为麦冬多糖含量的常规测定方法。

基于3,5-二硝基水杨酸法的水稻秸秆酶解工艺

为了提高汽爆水稻秸秆还原糖的转化率,采用纤维素酶对水稻秸秆进行酶解实验。还原糖的含量用3,5-二硝基水杨酸法进行测定。实验选用加酶量、酶解时长和反应温度作为考察因素,以原始水稻秸秆与蒸汽爆破预处理水稻秸秆作对比。结果表明纤维素酶用量占秸秆干物质质量的10%,酶解时长48 h,反应温度50℃是一个较为理想的反应条件;原始水稻秸秆最大酶解还原糖产量约为9.7%;蒸汽爆破水稻秸秆最大酶解还原糖产量约为34.3%;蒸汽爆破预处理能够显著提高水稻秸秆的酶解还原糖产量,并缩短酶解反应时间。

3,5-二硝基水杨酸法测定果胶酶活力的条件研究

通过单因素试验研究3,5-二硝基水杨酸法测定果胶酶活力的最佳测定条件,并与行业标准QB1502——92和某企业标准两种测定方法进行了比较。结果表明,果胶酶活力的最佳测定条件为:波长540nm,DNS用量4.0mL,反应温度100℃,反应时间5min,最佳测定时间60min内。此条件下回归方程y=1.0226x-0.2784,相关系数r=0.9997,平均回收率:99.96%。该方法的准确度和精密度均较好,优于其他两种方法。

3,5-二硝基水杨酸吸光光度法测定八角残渣中总糖、还原糖含量

建立了用3,5-二硝基水杨酸吸光光度法测定八角及八角残渣中的总糖、还原糖含量的分析方法。测定波长为489nm,线性回归方程为Y=0.0274X-0.148,相关系数为0.9989,吸光度与葡萄糖浓度在6.97～55.7μg/mL范围内呈线性关系。以八角总糖样品进行5次平行测定,其相对标准偏差为2.9%;作加标回收实验,所得回收率在98.3%～107.6%之间。实验结果显示:八角经过一次水中蒸馏提取挥发油后,剩余残渣中总糖和还原糖的含量分别占原有含量的79.4%、31.4%。

3,5-二硝基水杨酸法测定椰子纳塔发酵液中总糖含量研究

建立了椰子纳塔发酵液中总糖含量的测定方法。探索了吸收光谱、显色剂用量、显色时间、HCl浓度等测试条件。结果表明,波长550 nm处溶液的吸光度与葡萄糖含量有良好的线性关系,线性范围为0.2～11.0 mg/mL,R=0.9994;最佳显色剂量为2 mL,最佳显色时间为2 min,最佳水解总糖的HCl浓度为3 mol/L,样品平均回收率为100.08%(RSD=1.38%,n=5)。说明该方法重复性好,可作为常规分析方法使用。

3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的研究

试验针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定马铃薯还原糖含量的吸收光谱及其对测定值可靠性的影响因素进行了研究。找到了分析马铃薯还原糖的最佳条件:λ射波长为510nm,显色剂用量为6mL,在沸水浴的显色时间范围为12～15min,结果表明该方法的灵敏度得到了提高。由于该方法具有方便、安全、成本低等优点,适合于常规实验室马铃薯还原糖批量和定量的测定。

采用3,5-二硝基水杨酸比色法测定饲料总淀粉含量

采用3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定饲料样品中总淀粉含量。结果表明,该方法标准曲线在0.2～1.2mg范围内,线性关系良好,回归方程Y=0.7442X-0.0465,相关系数r=0.9998,平均加标回收率为96.8%～98.1%。实验表明,DNS比色法测定总淀粉含量简单易行,且重复性好,可作为饲料中总淀粉含量的常规测定方法。

3,5-二硝基水杨酸法测定枸杞提取液中多糖的含量

建立3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定枸杞提取液中多糖含量的方法。结果表明:测定波长为540 nm,显色剂用量为3.0 m L,沸水浴时间为5 min,稳定时间40 min以内。方法的线性、精密度和加标回收率均较为理想。该方法准确度高,且比苯酚-硫酸法更易于操作,适合工业化生产控制。

3,5-二硝基水杨酸法测定石斛多糖含量的研究

目的建立石斛中多糖的含量测定方法。方法采用单因素试验对3,5-二硝基水杨酸法(DNS法)的各影响因素进行考察,确定最佳测定条件;并对不同品种石斛中多糖含量进行比较。结果确定的DNS比色法的最佳检测波长510nm,显色剂用量5.0 ml,沸水浴中保持5 min。吸光度与葡萄糖含量呈良好线性关系,线性范围为0.075 9～0.177 1 mg/ml,r=0.999 3,加样回收率为97.88%～101.28%。不同品种石斛中糖类成分含量有较大差异。结论所建立的方法稳定、可靠、重现性好,可用于石斛药材质量控制。

5-硝基水杨酸锌水分测定方法

以CH3OH-NH3溶液为溶剂,用费休氏法测定5硝基水杨酸锌中的水分。方法快速,结果准确,对类似有机金属药物中水分的测定有所借鉴。

3,5-二硝基水杨酸铈的制备﹑热分解机理及非等温反应动力学(英文)

用3,5-二硝基水杨酸和硝酸铈为原料,制备了3,5-二硝基水杨酸铈(CeDNS),采用元素分析、X射线荧光光谱和FTIR对其进行了表征。用TG和DSC以及变温固相原位反应池/傅立叶变换红外光谱(RS-FTIR)联用技术研究了3,5-二硝基水杨酸铈的热分解机理,对主放热反应的DSC峰进行了数学处理,计算得到了动力学参数和动力学方程。结果表明,3,5-二硝基水杨酸铈的分解反应共有3个阶段,其中包括一个脱水吸热过程和一个主放热过程,主分解反应发生在第2阶段,主分解反应的表观活化能Ea与指前因子A分别为:159.17 kJ.mol-1和1011.33 s-1,主分解阶段的反应机理服从Avrami-Erofeev方程(n=1/4),主分解反应的动力学方程为:dα/dt=1011.33×4(1-α)[-ln(1-α)]3/4e-1.92×104/T。

3.5—二硝基水杨酸比色法测定豆腐柴中糖类物质研究

本文采用3.5—二硝基水杨酸比色法测定了恩施产豆腐柴叶中总糖和还原糖的含量,结果表明:豆腐柴叶中总糖占干重的24.77％,还原糖占干重的1.79％。

3，5－二硝基水杨酸（DNS）比色法在分析棉花纤维还原糖含量中的应用研究

本文用分光光度法研究了ＤＮＳ比色法在分析棉花还原糖中的应用，找到了分析棉花还原糖含量的最佳条件，即：入射光波长为５１０ｎｍ，ＤＮＳ显色剂用量１．５ｍｌ，沸水浴显色时间１５ｍｉｎ，显色液定容体积为１５ｍｌ。提高了该方法的灵敏度。结果表明，该方法简便、快捷、准确、安全、低成本，稳定性和重现性好，不受棉花样品中其它可溶性杂质的干扰，适合基层常规实验室的批量定量测定。