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基于离子选择性电极的硝酸盐快速检测系统 被引量:12
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作者 张淼 Ang S.Simon +1 位作者 Nguyen V.Chien 李莉 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第S2期235-239,共5页
介绍了一种用于快速检测溶液中硝酸盐含量的流体控制系统。系统选用自主研发的以聚吡咯聚合物为膜材料的硝酸盐离子选择性电极作为传感单元,通过底层数据采集器编程控制微型泵和微型阀,实现检测溶液的自动传输控制。根据流体控制流程,... 介绍了一种用于快速检测溶液中硝酸盐含量的流体控制系统。系统选用自主研发的以聚吡咯聚合物为膜材料的硝酸盐离子选择性电极作为传感单元,通过底层数据采集器编程控制微型泵和微型阀,实现检测溶液的自动传输控制。根据流体控制流程,离子选择性电极的标定溶液浓度选择为10-1、10-3和10-4mol/L,标定时间可控制在4.5min以内,每个样品检测时间为90s。在10-4~10-1mol/L的硝酸盐浓度范围内,电极的电势响应斜率值相对稳定,系统的硝酸盐含量检测下限约为10-4mol/L,可基本满足对土壤浸提溶液和生活饮用水硝酸盐含量的快速和低成本检测要求。 展开更多
关键词 检测 流体 控制系统 聚吡咯 硝酸离子选择电极
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离子选择电极法测定乳制品中硝酸盐含量方法的研究 被引量:1
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作者 李素力 《山西食品工业》 2005年第4期43-45,共3页
应用离子选择电极测定乳制品中硝酸盐含量,对实际测定中硝酸根离子选择电极的性能、一些影响测定的因素及方法的可行性进行了实验论证。实验结果表明,以硝酸根离子选择电极测定食品中的硝酸盐含量,具有简便快速、测定范围广、干扰因素... 应用离子选择电极测定乳制品中硝酸盐含量,对实际测定中硝酸根离子选择电极的性能、一些影响测定的因素及方法的可行性进行了实验论证。实验结果表明,以硝酸根离子选择电极测定食品中的硝酸盐含量,具有简便快速、测定范围广、干扰因素较少、检验准确度高等特点,回收率为96% ̄98%。 展开更多
关键词 硝酸离子选择电极 硝酸 乳制品
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蔬菜中硝酸盐的危害及检测 被引量:29
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作者 刘宗林 贾建会 樊利青 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第7期65-67,共3页
食物中的硝酸盐在人体内酶和微生物的作用下会变成亚硝酸盐,在一定条件下在人体内与食物摄取的蛋白发生化学反应变成亚硝酸胺。动物实验已经证实亚硝酸胺是一种强烈的致癌物质,蔬菜中硝酸盐的含量测定现在都是采用国家标准方法——镉... 食物中的硝酸盐在人体内酶和微生物的作用下会变成亚硝酸盐,在一定条件下在人体内与食物摄取的蛋白发生化学反应变成亚硝酸胺。动物实验已经证实亚硝酸胺是一种强烈的致癌物质,蔬菜中硝酸盐的含量测定现在都是采用国家标准方法——镉柱法,但镉柱法操作程序繁琐,检测时间过长,不能满足蔬菜快速流通的需要。我们采用硝酸根离子选择性电极法不仅简化了操作程序而且也缩短了检测时间。是蔬菜质量监督检验的理想方法。 展开更多
关键词 硝酸离子选择电极 蔬菜 硝酸 危害 检测
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离子选择电极法测定过氧化氢中的硝酸盐含量 被引量:1
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作者 李敬源 卢丽霞 +1 位作者 李凤玲 骆小雁 《中国石油和化工标准与质量》 2007年第12期38-40,共3页
介绍了用离子选择电极法测定过氧化氢中硝酸盐含量的实验方法。对试样分解条件、测定条件、定量方法等进行了探讨。精密度试验表明5次测定结果标准偏差为0.00012%;回收率(96~100)%。与比色法测定结果进行对照,两者数据相近。本方法操... 介绍了用离子选择电极法测定过氧化氢中硝酸盐含量的实验方法。对试样分解条件、测定条件、定量方法等进行了探讨。精密度试验表明5次测定结果标准偏差为0.00012%;回收率(96~100)%。与比色法测定结果进行对照,两者数据相近。本方法操作简便、快捷。 展开更多
关键词 硝酸离子选择电极 过氧化氢 硝酸
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Kinetic Characteristics of Nitrate Uptake by Wheat and Rape and Their Determination 被引量:2
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作者 ZHANGLI-GAN XUANJIA-XIANG 《Pedosphere》 SCIE CAS CSCD 1993年第2期127-132,共6页
15-day old seedlings of wheat and rape were grown in a series of solutions with different concentrations of KNO3 for a definite period of time. The changes in NO3- concentration of the solutions were determined by the... 15-day old seedlings of wheat and rape were grown in a series of solutions with different concentrations of KNO3 for a definite period of time. The changes in NO3- concentration of the solutions were determined by the double ion-selective electrode method, and then the amount of NO3- taken up by the plants was estimated and values of Km and Imax of the Michealis-Menten equation were calculated. Results show that both the method and conditions of determination affected the values of Km and Imax. For example, the Km value was appreciably reduced when the volume of culture solution was increased or when the duration of nutrient uptake was shortened; the Km value obtained with short-term depletion method was higher than that obtained with long-term one. Similar Variations were found for the values of Imax. There was a considerable difference in the characteristics of uptake kinetics between wheat and rape when determined under the same conditions of determination. The isotherm of NO3- uptake by wheat could be separated into saturated and unsaturated parts, and when the concentration of NO3- exceeded 180 uuuuuuuuuuuuM, the relationship between the rate of NO3- uptake and NO3- concentration tended to be linear. However, the isotherm of NO3- uptake by rape was found to fit the Michealis-Menten equation and no linear relationship could be found. 展开更多
关键词 double ion-selective electrode method kinetic parameter NITRATE
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