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粒毛盘菌突变株油脂GC-MS分析及其亚油酸甲酯的纯化
1
作者
卢莹
倪林
+1 位作者
钱梅双
叶明
《食品科技》
CAS
北大核心
2013年第10期15-20,共6页
亚油酸甲酯具有较强的触杀、产卵抑制和驱避作用。对一株粒毛盘菌产油脂突变株Z60胞外油脂进行了GC-MS分析,其中亚油酸甲酯(C18:2)占总脂肪酸甲酯质量分数的32.7%。以亚油酸甲酯含量为指标,在单因素基础上,采用正交实验对亚油酸甲酯的...
亚油酸甲酯具有较强的触杀、产卵抑制和驱避作用。对一株粒毛盘菌产油脂突变株Z60胞外油脂进行了GC-MS分析,其中亚油酸甲酯(C18:2)占总脂肪酸甲酯质量分数的32.7%。以亚油酸甲酯含量为指标,在单因素基础上,采用正交实验对亚油酸甲酯的纯化条件进行了优化,最佳条件为3.0 g粒毛盘菌胞外油脂,6.6 g尿素,16.5 mL甲醇溶液,-5℃包合18 h,亚油酸甲酯纯度为50.1%。进一步利用硝酸银薄层层析法对其进行分离,分离后亚油酸甲酯气相色谱纯度提高到96.7%。
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关键词
粒毛盘菌
亚油酸甲酯
尿素包合
法
硝酸银薄层层析法
原文传递
题名
粒毛盘菌突变株油脂GC-MS分析及其亚油酸甲酯的纯化
1
作者
卢莹
倪林
钱梅双
叶明
机构
合肥工业大学生物与食品工程学院
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2013年第10期15-20,共6页
基金
国家自然科学基金项目(31270060)
中央高校基本科研业务费专项资金项目(2012HGZY0020)
文摘
亚油酸甲酯具有较强的触杀、产卵抑制和驱避作用。对一株粒毛盘菌产油脂突变株Z60胞外油脂进行了GC-MS分析,其中亚油酸甲酯(C18:2)占总脂肪酸甲酯质量分数的32.7%。以亚油酸甲酯含量为指标,在单因素基础上,采用正交实验对亚油酸甲酯的纯化条件进行了优化,最佳条件为3.0 g粒毛盘菌胞外油脂,6.6 g尿素,16.5 mL甲醇溶液,-5℃包合18 h,亚油酸甲酯纯度为50.1%。进一步利用硝酸银薄层层析法对其进行分离,分离后亚油酸甲酯气相色谱纯度提高到96.7%。
关键词
粒毛盘菌
亚油酸甲酯
尿素包合
法
硝酸银薄层层析法
Keywords
Lachnum
methyl linoleate
urea inclusion
AgNO3-TLC
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
粒毛盘菌突变株油脂GC-MS分析及其亚油酸甲酯的纯化
卢莹
倪林
钱梅双
叶明
《食品科技》
CAS
北大核心
2013
0
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