硫熏法加工中药材的研究现状及问题

综述了硫熏加工中药材的研究现状,探讨了该法存在的问题及提出相应的对策,为制订科学、规范的中药材硫磺熏制加工工艺或者无硫加工新工艺提供依据。

结合现状对高等教育《中药炮制学》教材中“硫熏法”问题的扩展

在中药材加工炮制行业,硫熏法应用广泛,但在高等教育《中药炮制学》教材中对其讲解甚少,故本文对硫熏法的应用现状做一个阐述,以利于学生更加了解生产实际。

中药硫熏法炮制工艺中存在的问题及对策

自古,我国就是中草药的发源地,我国中药产业已经完成了包括中药研发、中药种植、中药生产和中药销售的整个中药产业链的开发,而对中药材的生产和保存是中药科学的基础,本文阐述了采用硫熏对中药材进行加工的研究现状,并且探讨其存在的问题,以及解决相应问题的对策。从而为硫磺熏制加工中药材的提供科学可靠的依据。

龙眼保鲜方法的研究

本项目在前人研究的基础上,对各种保鲜方法进行研究筛选,并结合自己的新思路和新方法,寻找一条符合项目要求的保鲜方法。本研究项目的最终目标为:龙眼室温贮藏12d后,好果率达90%以上,可溶性固形物含量不低于10%,失重率在3%左右,果肉风味正常,有弹性,果皮鲜艳。龙眼低温贮藏42d后,好果率达95%以上,可溶性固形物含量不低于10%,失重率控制在3%以内,果皮鲜艳,果肉风味正常无异味,具有较好的食用品质和商品价值。