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我国小麦硬度质量状况和硬度分类的研究 被引量:6
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作者 孙辉 吴存荣 +3 位作者 杨中建 姜薇莉 唐怀建 周展明 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期38-42,共5页
籽粒硬度与小麦制粉品质有密切的关系。利用单颗粒谷物分析系统(SKCS)对我国2006年收获的1361份商品小麦样品,687份品种小麦样品的硬度质量状况进行分析。结果表明:我国商品小麦中硬麦、软麦分别占35.2%、7.2%,软麦比例偏低,不同硬度小... 籽粒硬度与小麦制粉品质有密切的关系。利用单颗粒谷物分析系统(SKCS)对我国2006年收获的1361份商品小麦样品,687份品种小麦样品的硬度质量状况进行分析。结果表明:我国商品小麦中硬麦、软麦分别占35.2%、7.2%,软麦比例偏低,不同硬度小麦混杂严重。品种小麦中硬麦、软麦分别为60.1%、10.4%,软麦比例仍然偏低。小麦硬度的一致性较好。利用国产JYDB100型小麦硬度测试仪得到的硬度指数值与SKCS测试结果呈极显著正相关(r=0.935),根据AACC对小麦硬软的分类和SKCS与JYDB100的关系,对我国小麦的硬度分类提出建议。 展开更多
关键词 小麦 硬度 硬度分类 SCKS
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基于PNN的音频检测硬度分类器研究 被引量:2
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作者 陆军仁 柏逢明 王俊平 《长春理工大学学报(自然科学版)》 2009年第1期82-84,66,共4页
依据音频检测原理,针对某火炮零部件(凸轮轴)硬度与音频特征参数的非线性映射问题,提出了基于音频检测与概率神经网络(PNN)的分类方法,实现了不同零部件的硬度分类,运用PNN对音频参数与硬度值进行仿真,精度满足要求。
关键词 PNN 音频检测 火炮零部件 硬度分类
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