碘酸钾碘盐的稳定性研究

目的 观察碘酸钾碘盐在厨房和仓库存放期间的稳定性及其影响因素。方法 在全国范围内收集碘盐样品 5 72份 ,按设计要求分别存放在自家厨房和加碘厂仓库 ,并记录温度和湿度 ,1年期间连续观察 5次 ,采用国家标准测定方法由同一个实验室检测样品碘含量。结果 1连续 5次检测 ,样品碘含量均值之间的差异无显著意义 (F =1.792 ,P =0 .12 8) ,提示未发生明显碘损失 ;2同一份样品 5次检测结果存在不同程度的变异 ,经统计样品碘含量与其基础值 (第 1次检测结果 )之间存在一定的偏差 ,但正、负偏差出现的概率几乎相等 ,再次提示未发生明显碘损失 ;3经多因素分析发现原盐、粉洗盐、日晒盐以及大袋包装的库存盐容易发生碘含量变异而产生较大偏差 ;存放环境的温度和湿度也是两个重要的影响因素。结论 碘酸钾碘盐是相当稳定的 ,经 1年时间的存放 ,未发现明显碘损失 ;但食盐质量。

不同储存条件下碘酸钾碘盐稳定性的实验观察

〔目的〕为了解碘酸钾碘盐的稳定性及其影响因素。〔方法〕通过不同碘盐种类和存储方式 ,模拟用户日常食用盐的方式进行取样 ,测定盐碘含量。〔结果〕盐碘含量变化与盐样的颗粒大小、存储方式密切相关 ,在湿度较大的环境下出现盐碘的迁移现象。〔结论〕在江南潮湿的环境中 ,建议居民食用小包装碘盐 ,减少碘盐食用周期 ,且加盖保存以防潮解 ,防止间隔性地出现高碘或碘摄入不足现象。

一阶导数吸光光度法测定碘酸钾碘盐中碘

采用一阶导数吸光光度法测定碘酸钾碘盐中碘 ,线性范围为 0～ 12 μg·ml-1,检出限为1.6μg·ml-1,对盐样进行重复测定 ,相对标准偏差≤ 1.9% ,对样品进行加标回收试验 ,回收率在 97.0 %～ 10 2 .5 % 。

碘酸钾碘盐定量测定方法的探讨

现在定量测定碘酸钾碘盐有两种方法:溴氧化法和直接滴定法。由于溴氧化法测定比较繁琐、复杂,而直接滴定法则较简单、快捷。因此我们对定量测定碘酸钾碘盐的直接滴定法和溴氧化法进行了探讨。

碘酸钾碘盐在使用中碘的损失研究

目的 碘酸钾碘盐在存放和使用中碘的损失研究。方法 从随机抽样的80份经检测的碘盐选择碘含量高、中、低不同的具有代表性样品15份，模拟碘盐使用中的温度100℃和300℃，用直接容量滴定法测定使用中的碘盐在同一温度不同时间和同一时间不同温度条件下碘的含量。结果 碘盐在同一时间不同温度（40-300℃）条件下每升高10℃碘损失11．99％，其中40-100℃之间每升高10℃碘损失4．06％，100-300℃之间每升高10℃碘损失15．47％。同一温度不同时间条件下，300℃时的碘损失高于100℃且在1min时的碘损失就为10．9％。结论 由碘酸钾碘盐在模拟居民户在不同的烹调方式下使用碘盐时碘含量损失情况的研究结果显示，导致碘含量发生变化和损失的关键是不正确的使用方法。要保持碘含量不变，人群每天能够摄入足够生理所需要的碘，必须在用油煎、炸、炒、烤和水煮的烹调过程中临出锅时放盐，这样才能避免碘的丢失，达到以食盐加碘来防治碘缺乏病的目的。

高碘酸氧化-滴定碘法测定甘油含量的研究

鉴于用密度法测定甘油的含量在某种程度上存在着不确切性 ,故提出用高碘酸氧化滴定磺法测定甘油的含量。该方法比密度法准确。

流动注射分析法测定食盐中的碘酸盐态碘

盐碘的测定方法有分光光度法、色谱法、电化学法、光谱法。这些方法分析速度慢,手续复杂。因此,建立灵敏、检测范围宽、分析速度快、准确度高的方法是很有必要的。本文采用自制的流动注射分析仪测定食盐中的碘酸盐含量。最佳操作条件为0.15％碘化钾、1.5％磷酸、0.1％淀粉溶液作为显色剂通路的试剂,水为载液,操作简单、易于推广,现将此方法介绍如下。

褪色光度法测定食盐中碘酸盐碘

本文利用在硫酸介质中,碘酸根氧化酸性络蓝K的褪色反应,建立了光度法测定碘的新方法 .试验证明,在1.44～3.50mol*L-1H2SO4介质中,碘浓度在0～60μg/25ml范围与酸性络蓝K褪色的程度呈线性关系,表现摩尔吸光系数为2.19×104L*mol-1 *cm-1,吸光度至少保持24h不变.

碘酸钾碘盐含碘量的紫外分光光度法

碘酸钾碘盐含碘量的测定方法,目前普遍采用的是直接滴定法,由于该法属容量分析,灵敏度低,使用的硫代硫酸钠溶液不稳定,易受外界多种因素的影响而分解,加淀粉指示剂的时间也较难控制,易造成滴定误差。为此,我们通过实验摸索,试制了一种简便、灵敏、精密度和准确度较为理想的紫外分光光度测定法,经实际应用结果满意。

二万分之一碘酸钾碘盐防治碘缺乏病效果观察

二万分之一碘酸钾碘盐防治碘缺乏病效果观察罗涛（贵州省黔东南州地方病防治所５５６０００）黔东南州属碘缺乏病病区，经采用含纯碘１／５万的碘化钾碘盐防治，于１９８８年达到了基本控制标准。１９９３年改为供应含纯碘１／２万的碘酸钾碘盐进行防治。为观察１／２万碘...

几种碘盐防治地方性甲状腺肿效果分析

地方性甲状腺肿防治达标后,用碘酸钾代替碘化钾加工碘盐浓度以多少为宜,目前意见不一。为了确定本地区碘盐的适宜浓度,我们在六盘山病区以1/2万碘化钾碘盐为对照,作了1/3万和1/5万碘酸钾碘盐防治效果的对比观察,现将结果报告如下。

人群食盐碘及尿碘综合检测结果分析

碘是人体必需的微量元素之一，食用碘盐是预防碘缺乏病的有效途径，但碘摄入量不足或过多都会引起各种疾病。因此，对食盐碘及尿碘的检测能及时发现碘的摄入量情况。由于川盐中碘酸钾和碘化钾共存，对川盐的盐碘检测用GB／T13025．7—1999中仲裁法测定。该法要求熟练掌握次氯酸钠的使用，克服了其它方法只检测碘酸钾碘盐的不足，能准确反应碘盐中碘的量。用WS／T107—2006尿中碘的砷铈催化分光光度法检测尿中碘的含量，检测的碘浓度范围大，方法易掌握，适合基层疾控中心开展检测工作，保证了检测结果的准确性。

Purification of Sulfuric and Hydriodic Acids Phases in the Iodine-sulfur Process

Iodine-sulfur （IS） thermochemical water-splitting cycle is the most promising massive hydrogen production process. To avoid the undesirable side reactions between hydriodic acid（HI） and sulfuric acid （H2SO4）, it is necessary to purify the two phases formed by the Bunsen reaction. The purification process could be achieved by reverse reaction of the Bunsen reaction. In this study, the purification of the H2SO4 and HI Phases was studied. The purification proceeded in both batches and the continuous mode, the influences of operational parameters, including the reaction temperature, the flow rate of nitrogen gas, and the composition of the raw material solutions, on the purification effect, were investigated. Results showed that the purification of the H2SO4 phase was dominantly-affected by the reaction temperature, and iodine ion in the sulfuric acid phase could be removed completely when the temperature was above 130℃; although, the purification effect of the HI phase improved with increasing of both the flow rate of nitrogen gas and temperature.

浅论化归思想及其在化学解题中的应用

化归思想是人们解决问题的最基本的思想方法之一，是解决问题的一种重要策略。它不仅在数学学习中有十分重要的用途和应用，而且在化学解题中也有广泛的应用。

分析错解 提高警惕

高考中考生总会犯一些错误,而这些错误的发生,并不是因为题目难,难以入手,而是考生对知识掌握不全面、理解不深刻、思维不严谨等造成的.通过努力,这些错误完全可以避免.笔者归纳为以下十二种常见情形,希望同学们有所警示.