多吃碱性食物可以防癌吗

传言：＂在人体体液PH值小于7时,体液呈酸性,癌细胞活性大大增强,而免疫细胞对癌细胞的识别能力下降,不能攻击癌细胞,癌细胞转移必须在酸性环境下才能与血管壁分子结合发生转移。还有传言说有日本医学博士针对癌症病人做过一项调查研究,发现参与调查的100位癌症病人的血液全部呈酸性。＂这种传言在互联网、微信、养生保健书籍、讲座中广泛流行。还由此把食物分成了酸性和碱性。认为淀粉类、动物性食物、甜食等在身体内代谢成硫酸、盐酸、

浅谈碱性食物螺旋藻的营养价值

螺旋藻是地球上最古老的物种之一,距今已有3 0亿年的生命史.1974年联合国世界粮食会议确定其为重要蛋白源,从此螺旋藻真正步入文明社会,并引起人们的广泛兴趣. 由于螺旋藻富含各种营养物质和生物活性物质,在食品、医药、化妆品等行业都有着广泛的应用.1875年,法国生理学家Claude Bernard提出＂细胞外液是身体的内环境,而内环境的稳定是独立自由生命的条件＂及＂所有的生命机制不论如何变化都只有一个目的,就是在内环境中保持生命条件的稳定＂.

增加碱性食物 确保机体平衡

营养学专家最近忠告人们：饮食中适当增加碱性食物，确保机体酸碱平衡。现在不少家长非常重视孩子各种营养的补充，却忽视了饮食中营养结构的合理搭配。按中国人的饮食习惯，有营养的东西几乎都是酸性的，如果小儿长期食用酸性食物而不摄取相当量的碱性食物，久而久之各种病变就不可避免地出现。所以，中国人应打破传统的饮食习惯，增加碱性食物，确保机体酸碱平衡。

健康养生是一种生活态度和生活方式 酸碱性食物不会影响人体的酸碱平衡

随着经济社会的不断发展和社会老龄化程度的不断加剧,人们越来越关注生存环境和生活质量,健康养生也成为了一种时尚。但是随着张悟本事件的出现,人们再度迷茫,到底什么才是真正的健康养生？养生的观点该相信谁呢？本刊记者联系了中国营养学会顾景范教授,中国疾病预防控制中心食品与营养研究所韩军花教授和中国农业大学范志红教授为大家讲解如何区别养生知识的真伪。

正确看待酸性和碱性食物

随着生活质量的提高，人们越来越注重起“吃”与健康的关系。近来，食物的属性——酸性食物和碱性食物也成了一些人津津乐道的话题。

女人多吃碱性食物抗衰老

抗衰老可以说是女人的终身大事。人总是抵不过时间的消逝，到我们25岁的时候，皮肤就开始进入衰老期，皱纹、色斑、皮肤松弛等现象逐渐出现，抗衰老工程也正式展开。如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，世界公认26种食物，让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。

吃“碱性食物”≠人体“变碱”酸性体质多为编造

酸性体质会致癌、酸性食物能抗癌、环境污染会让体质转酸、癌症患者血液都呈酸性……近年来，“酸性体质”这个概念不断在“神化”。对于癌症而言，并不是所谓“酸性体质”诱发了肿瘤，而是肿瘤的生长会导致实体瘤周边的微环境变酸。

抗酸常吃碱性食物

＂酸＂从哪里来人体的生命活动就是不断吸收各种营养物质,获得能量和营养,同时又不断释放出各种酸性代谢废物的过程,所以酸性废物是人体维持生命的必然产物,是不可避免的。体液酸性化的产生如果人体内酸性废物短期过剩;各系统功能的相对不足或是因疾病受损,都会使酸性废物的数量超出了各系统排酸的能力,从而在体内逐渐累积,致使体液缓慢地趋于酸性化。

儿童多吃碱性食物有益提升智商

英国科学家发现，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，碱性时智商高。

多食碱性食物的孩子智商商

许多人都知道，健康人体的体液(主要为血液)应呈微碱性(PH值约为7．3-7．4)。这样有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收和利用<并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力充沛。近年来科学研究又发现，人体体液的酸碱度与智商水平也有密切关系，在体液的酸碱度允许的范围内，

宝宝多吃碱性食物智商高

英国科学家发现，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，碱性时智商高。这与人体疲劳时肌体内乳酸和尿素等酸性物质增多，体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6—13岁的男孩观察时发现，大脑中的体液ph值大于7者比小于7的智商高一倍。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。

天然碱性食物的最佳代表——海带

随着我们的饮食日益丰富，鸡鸭鱼肉的摄取越来越多，健康问题也随之出现了不少，高血压、高脂血症、糖尿病成了困扰人们的主要疾病。为了纠正肉类食品摄入过多引起人体体液偏酸性的问题。专家推荐我们适当在饮食中增加天然的碱性食品，借以调整体液的酸碱平衡，使之保持在有利人体健康的弱碱性。而海带就是天然碱性食品的个中翘楚．被尊为“碱性食物之冠”。

儿童多吃碱性食物可提升智商

英国科学家发现，人类大脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，碱性时智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多，体液酸性上升具有同样道理。

碱性食物对抗PM2.5

近期，雾霾天气引发了人们对PM2．5的高度关注，特别是办公室等密封环境中，空气质量相当于室外污染的4-5倍。在人体脏器中．肺癌的自我保护能力最差。那么如何呵护我们的肺部呢？

有益身体健康的碱性食物

人体自身存在三大平衡系统，即体温平衡、营养平衡和酸碱平衡。酸碱平衡是指人体体液的酸碱度维持pH值7.35～7.45，也就是说健康的内环境是呈弱碱性的。酸碱平衡是依赖所摄入的食物的酸碱性，以及排泄系统对体液酸碱度进行调节来实现的。

什么是碱性食物

[问]我今年52岁,去年患过脑血栓病,经积极治疗,没留下后遗症,今年查体发现血粘度及血脂均高,医生给我开了些药物,并嘱我为预防血栓病复发,应多吃些碱性食物。请问:什么是碱性食物?对预防脑血栓起什么作用?