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蔬菜排毒法
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作者 王志振 《饮食科学》 2003年第7期23-23,共1页
农药之害猛于虎 长期以来,农药对人类健康造成了很大的危害。据专家介绍,在施用农药过程中,农作物、畜类、水产等动植物都可能受到污染,几乎不存在哪个人群未受到农药的污染作用。人们进食残留有农药的食物后,
关键词 蔬菜 排毒方 农药残留 食用 清水浸泡洗涤 碱水浸泡清洗法 加热烹饪 清洗去皮
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清除蔬菜农药残留五法
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作者 薛奇 《农家致富》 2007年第1期56-56,共1页
清水浸泡洗涤法;碱水浸泡清洗法;加热烹饪法;清洗去皮法.
关键词 蔬菜农药残留 碱水浸泡清洗法 清水浸泡洗涤 清除 烹饪 去皮
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蔬菜污染——餐桌上的隐形杀手
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作者 王志振 《中国食物与营养》 2004年第4期19-19,37,共2页
关键词 蔬菜 农药残留 农药污染 清除方 碱水浸泡清洗法 清水浸泡洗涤
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