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蔬菜排毒法
1
作者
王志振
《饮食科学》
2003年第7期23-23,共1页
农药之害猛于虎 长期以来,农药对人类健康造成了很大的危害。据专家介绍,在施用农药过程中,农作物、畜类、水产等动植物都可能受到污染,几乎不存在哪个人群未受到农药的污染作用。人们进食残留有农药的食物后,
关键词
蔬菜
排毒方
法
农药残留
食用
清水
浸泡
洗涤
法
碱水浸泡清洗法
加热烹饪
法
清洗
去皮
法
下载PDF
职称材料
清除蔬菜农药残留五法
2
作者
薛奇
《农家致富》
2007年第1期56-56,共1页
清水浸泡洗涤法;碱水浸泡清洗法;加热烹饪法;清洗去皮法.
关键词
蔬菜农药残留
碱水浸泡清洗法
清水
浸泡
洗涤
法
清除
烹饪
法
去皮
法
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职称材料
蔬菜污染——餐桌上的隐形杀手
3
作者
王志振
《中国食物与营养》
2004年第4期19-19,37,共2页
关键词
蔬菜
农药残留
农药污染
清除方
法
碱水浸泡清洗法
清水
浸泡
洗涤
法
下载PDF
职称材料
题名
蔬菜排毒法
1
作者
王志振
出处
《饮食科学》
2003年第7期23-23,共1页
文摘
农药之害猛于虎 长期以来,农药对人类健康造成了很大的危害。据专家介绍,在施用农药过程中,农作物、畜类、水产等动植物都可能受到污染,几乎不存在哪个人群未受到农药的污染作用。人们进食残留有农药的食物后,
关键词
蔬菜
排毒方
法
农药残留
食用
清水
浸泡
洗涤
法
碱水浸泡清洗法
加热烹饪
法
清洗
去皮
法
分类号
TS972.111 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
清除蔬菜农药残留五法
2
作者
薛奇
出处
《农家致富》
2007年第1期56-56,共1页
文摘
清水浸泡洗涤法;碱水浸泡清洗法;加热烹饪法;清洗去皮法.
关键词
蔬菜农药残留
碱水浸泡清洗法
清水
浸泡
洗涤
法
清除
烹饪
法
去皮
法
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
蔬菜污染——餐桌上的隐形杀手
3
作者
王志振
机构
河北省邯郸市粮食局
出处
《中国食物与营养》
2004年第4期19-19,37,共2页
关键词
蔬菜
农药残留
农药污染
清除方
法
碱水浸泡清洗法
清水
浸泡
洗涤
法
分类号
X56 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
蔬菜排毒法
王志振
《饮食科学》
2003
0
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职称材料
2
清除蔬菜农药残留五法
薛奇
《农家致富》
2007
0
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职称材料
3
蔬菜污染——餐桌上的隐形杀手
王志振
《中国食物与营养》
2004
0
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职称材料
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