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两种茶多酚化学改性制备的脂溶性茶多酚抗氧化性能研究 被引量:18
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作者 卢聪聪 邵卫梁 +2 位作者 杭晓敏 张蔚 姚晓敏 《安徽医药》 CAS 2008年第3期201-204,共4页
目的对茶多酚不同改性方法制备的脂溶性茶多酚(LTP)的抗氧化性能研究并与其他抗氧化剂比较。方法以紫外分析、薄层层析、化学发光、氧化还原滴定等方法分别考察了两种改性方法制备的LTP及其他抗氧化剂的紫外表征、脂溶性、抗自由基、抗... 目的对茶多酚不同改性方法制备的脂溶性茶多酚(LTP)的抗氧化性能研究并与其他抗氧化剂比较。方法以紫外分析、薄层层析、化学发光、氧化还原滴定等方法分别考察了两种改性方法制备的LTP及其他抗氧化剂的紫外表征、脂溶性、抗自由基、抗超氧负离子及抗油脂脂质过氧化性能。结果两种改性方法制备的LTP具有不同的紫外表征及抗氧化特性,且碳酰化LTP性能更优于氧酰化LTP。这两种LTP都具有与TBHQ相近的抗氧化能力,都优于除TBHQ外的其他抗氧化剂。结论两种改性方法制备的LTP都可作为脂相系统抗氧化剂。 展开更多
关键词 脂溶性茶多酚 抗氧化剂 酰化反应 碳酰化反应
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铑催化去对称氢酰化机制理论研究
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作者 罗小玲 彭菊 +4 位作者 刘松 钟康宝 张涛 陈容 蓝宇 《中国科学:化学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1094-1103,共10页
本文运用密度泛函理论(DFT)计算,研究了手性双膦络合Rh(I)催化去对称性烯烃氢酰基化反应机理.计算确定了该反应最优反应路径包括醛基C–H键活化、第一个烯基插入Rh–H键、β-H消除、第二个烯基插入Rh–H键以及还原消除.计算结果表明,第... 本文运用密度泛函理论(DFT)计算,研究了手性双膦络合Rh(I)催化去对称性烯烃氢酰基化反应机理.计算确定了该反应最优反应路径包括醛基C–H键活化、第一个烯基插入Rh–H键、β-H消除、第二个烯基插入Rh–H键以及还原消除.计算结果表明,第一个烯基插入Rh–H键是立体选择性决定步,还原消除反应是整个反应的决速步.我们还通过理论计算研究了可能的烯烃碳酰基化副反应机理.计算预测反应主产物是S构型--季碳环戊酮,与实验报道一致.我们通过非共价弱相互作用分析研究配体对反应化学选择性的影响,结果表明,当使用位阻大的双膦配体(R)-DTBM-MeOBIPHEP时,由于配体与底物的排斥较大,不利于碳酰化反应发生,反应优势产物是烯烃氢酰化产物;而当用空间位阻小的双膦配体BzDPPB时,碳酰化反应变得更加有利,反应主产物为碳酰化产物双环[2.2.1]庚酮.因此,配体的空间位阻决定了Rh(I)催化烯烃酰基化反应的化学选择性. 展开更多
关键词 酰化反应 去对称性 DFT计算 碳酰化反应 空间位阻
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Palladium-catalyzed R_2(O)P-directed C(sp^2)–H activation
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作者 Hongyu Zhang Shangdong Yang 《Science China Chemistry》 SCIE EI CAS CSCD 2015年第8期1280-1285,共6页
In recent years,transition-metal-catalyzed inert C–H bond activation has developed rapidly and is a powerful protocol for the construction of new C–C or C–X bonds and the introduction of new functional groups.Our g... In recent years,transition-metal-catalyzed inert C–H bond activation has developed rapidly and is a powerful protocol for the construction of new C–C or C–X bonds and the introduction of new functional groups.Our group has also developed a series of R2(O)P-directed Pd-catalyzed C–H functionalizations involving olefination,hydroxylation,acetoxylation,arylation,and acylation through an uncommon seven-membered cyclo-palladium pretransition state.Unlike previously used directing groups,the R2(O)P group acts as a directing group and is also involved in the construction of P,-hetero-ligands. 展开更多
关键词 C-H bond activation PD-CATALYZED R2(O)P-directed
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