粳稻品种间胚残存率差异研究

通过设定不同碾精时间,对25个粳稻品种的糙米进行胚残存率分析。研究表明:在相同碾精时间下不同品种的胚残存率差异和同一品种在不同碾精时间下的胚残存率差异均达极显著水平;碾精时间从30s增加到80s,胚残存率变异系数变幅为40 9%～107 8%;胚残存率与碾精时间呈极显著负相关。