磁性共价有机骨架材料在食品安全分析中的应用研究

文章结合国内外文献,对磁性共价有机骨架材料在食品安全分析中的应用研究进行了综述,介绍了磁性共价有机骨架材料的常用制备方法,论述了其在农药残留、兽药残留、有机污染物、毒素以及包装中有害物质等方面应用的实例,并对磁性共价有机骨架材料今后在实际检测中的应用方向进行了展望。

Fe_(3)O_(4)@COF的制备及用于食用植物油中多环芳烃的分析

食用植物油中的多环芳烃(PAHs)含量低且油样基质复杂,直接检测油中PAHs较为困难,建立一种简单、快速测定食用植物油中PAHs的分析方法具有重要意义.通过溶剂热法制备磁性共价有机骨架(Fe_(3)O_(4)@COF(TAPB-DMTP)),用于食用植物油中7种PAHs的磁固相萃取(MSPE),为提高萃取效率,实验优化了MSPE参数,并结合气相色谱(GC)法对其进行定量分析.结果表明,7种PAHs的检出限为0.25~0.52μg/kg,回收率为75.5%~112.5%,相对标准偏差(RSD)低于7.3%.为PAHs的测定提供了新思路.