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鸡腿菇罐头加工技术
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作者 于振南 《农技服务》 2002年第2期36-37,共2页
鸡腿菇肉质白细鲜嫩。营养丰富,味道鲜美,并对糖尿病有明显的辅助疗效。用该菇加工罐头有广阔的市场前景。现将其加工技术介绍如下: 1、原料选择
关键词 鸡腿菇 磨菇罐头 加工技术
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