人参茎叶总皂苷脂质体制备工艺的Box-Behnken响应面法优化

目的采用Box-Behnken响应面法(BBD)优化人参茎叶总皂苷脂质体制备工艺。方法在单因素试验的基础上采用Box-Behnken响应面法,研究了脂药比,磷脂胆固醇质量比,PBS缓冲液pH值对人参茎叶总皂苷脂质体制备的影响。结果通过Box-Behnken响应面法确定的最佳制备条件为:脂药比8.08:1,磷脂胆固醇质量比15.07:1,pH7.44,在此条件下的理论包封率为89.17%。结论确定了人参茎叶总皂苷脂质体的最佳制备工艺,该工艺具有成本低,耗能少,时间短,包封率高等优点。