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生物酶蔬果清洗剂对有机磷农药降解效果的评价
被引量:
3
1
作者
屈昌龙
匡华
+3 位作者
胡拥明
宋珊珊
冀振野
胥传来
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第34期21065-21066,21087,共3页
[目的]对市售的生物酶蔬果清洗剂的农药去除效果进行评价。[方法]测定超声辅助和室温处理下,A品牌生物酶蔬果清洗剂对小白菜中有机磷农药的降解情况。并考察A、B 2种生物酶蔬果清洗剂对水生动物生存环境中的敌敌畏降解效果。[结果]生物...
[目的]对市售的生物酶蔬果清洗剂的农药去除效果进行评价。[方法]测定超声辅助和室温处理下,A品牌生物酶蔬果清洗剂对小白菜中有机磷农药的降解情况。并考察A、B 2种生物酶蔬果清洗剂对水生动物生存环境中的敌敌畏降解效果。[结果]生物酶蔬果清洗剂可有效地降解小白菜中的有机磷农药,超声辅助可促进农药的降解。不同的水生生物对有机磷农药的敏感程度有差异,适当使用生物酶可降解水生环境中的有机磷农药。[结论]该研究为开发适合于家庭使用的蔬果清洗试剂和清洗设备提供了依据。
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关键词
蔬果清洗剂
有机磷农药
磷酸三酯水解酶
降解
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职称材料
题名
生物酶蔬果清洗剂对有机磷农药降解效果的评价
被引量:
3
1
作者
屈昌龙
匡华
胡拥明
宋珊珊
冀振野
胥传来
机构
江南大学食品学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第34期21065-21066,21087,共3页
基金
质检公益性行业科研专项(201010216-03
201010078-02
+1 种基金
200910013-02
200910011-1)
文摘
[目的]对市售的生物酶蔬果清洗剂的农药去除效果进行评价。[方法]测定超声辅助和室温处理下,A品牌生物酶蔬果清洗剂对小白菜中有机磷农药的降解情况。并考察A、B 2种生物酶蔬果清洗剂对水生动物生存环境中的敌敌畏降解效果。[结果]生物酶蔬果清洗剂可有效地降解小白菜中的有机磷农药,超声辅助可促进农药的降解。不同的水生生物对有机磷农药的敏感程度有差异,适当使用生物酶可降解水生环境中的有机磷农药。[结论]该研究为开发适合于家庭使用的蔬果清洗试剂和清洗设备提供了依据。
关键词
蔬果清洗剂
有机磷农药
磷酸三酯水解酶
降解
Keywords
Cleaner in the vegetables and fruits
Organophosphorus Pesticides
Organophosphorus Hydrolase
Degradation
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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被引量
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1
生物酶蔬果清洗剂对有机磷农药降解效果的评价
屈昌龙
匡华
胡拥明
宋珊珊
冀振野
胥传来
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011
3
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