主枝和枝组距离对福岛短枝红富士苹果品质的影响

不同主枝距离对果实的着色指数、固形物、硬度和单果重有影响,以主枝距离为80cm处理的果实品质最好,不同主枝距离对果实的果形指数无影响。不同枝组距离对果实的品质无影响。主枝距离与枝组距离交互作用对果实的品质有影响,以主枝距离80cm与枝组距离30～39cm的果实品质最好。

富士苹果果实主要营养元素含量变化与品质的关系

以富士、福岛短枝富士为试材,调查果实成熟过程中可溶性固形物、总糖、可滴定酸及主要营养元素含量的变化,并对其相关性进行研究。结果表明,在果实成熟过程中,果实中的可溶性固形物、总糖、硼含量有逐渐增加的趋势,可滴定酸、氮含量有逐渐减少的趋势,磷、钙、镁含量整体也有降低的趋势;富士、福岛短枝富士可溶性固形物、总糖、可滴定酸及主要营养元素含量的变化较为一致;在各个测定时期,福岛短枝富士的氮、硼含量都高于富士,钾含量低于富士;经通径分析,果实固形物含量受磷、硼含量的影响较大,总糖、可滴定酸含量受硼含量的影响较大,品种间也存在差异。

良种荟萃

辽宁省果树研究所从外引的苹果品种中，经过８个春秋的精心试栽和辛勤培育，正式推出的苹果新品种福岛短枝红富士，已于１９９３年１１月通过了省农作物品种审定委员会的认定推广，其开发推广前景看好。福岛短枝红富士苹果是普通红富士苹果的优良芽变品种，具有树体矮小，...