农产品区域公用品牌“搭便车”问题及其治理研究——以福州茉莉花茶为例

农产品区域公用品牌作为一种集体权力,对特定区域内成员有使用上的非排他性,特定区域外的成员有使用上的排他性,但由于难以监管,使特定区域内和区域外的企业和农户极易“搭便车”。农产品区域公用品牌“搭便车”行为的产生,导致农产品市场混乱、农产品声誉贬损和消费者与生产者利益受损等潜在问题,需要引起地方政府和相关企业的高度重视,并协同多方主体来共同治理。

福州茉莉花茶区域公用品牌价值评估研究

区域公用品牌能形成产业聚集,有效推动当地经济高速发展,创造出区域公用品牌的超额增加值。本文以福州茉莉花茶区域公用品牌价值作为评估对象,基于该区域公用品牌建设情况,结合品牌生命周期理论分析福州茉莉花茶区域公用品牌发展情况,选择收益法,采用两阶段模型展开评估,先运用GM(1,1)模型预测地区经济增长总量,剔除经济自然增长量,得出经济超额增长量,并对其进行系数修正,预测出该区域公用品牌的超额增加值,确定折现率,从而评估出福州茉莉花茶区域公用品牌的价值,最后分析评估结果的合理性。

基于SWOT分析的福州茉莉花茶营销策略

福州茉莉花茶是享誉海内外的再加工茶。以福州茉莉花茶保健功效为营销亮点,采用SWOT分析方法对福州茉莉花茶进行分析,认为:优势是良好的品质、保健功效和文化积淀;劣势是品牌影响力不足、供求关系失衡和茶品种过多;机遇是消费市场扩大、快速发展的电子商务和有利的市场环境与政策;挑战是提高食品安全和市场占有率。提出从重视品质营销、宣传保健功效与塑造企业品牌形象三个方面发展福州茉莉花茶。

福州茉莉花茶文化与两岸临水夫人信俗之渊源探析

临水夫人是与海上女神妈祖齐名的陆上平安女神。福州茉莉花茶民间文化与临水夫人信仰关系密切,对两岸民间文化产生了深远的影响。本文首先介绍了临水夫人信俗的由来。接著介绍福州茉莉花茶文化的产生、特点及其对中国茉莉花茶的贡献和影响。然后分析了临水夫人信俗与福州茉莉花民间文化的渊源,一是临水夫人使用茉莉花救产护婴;二是茉莉花是向临水夫人求子"请花"的吉祥物;三是福州茉莉花茶相传是明朝时临水夫人指点民间制作来治病除灾的;四是传统婚礼上要用茉莉花茶举行"三茶六礼"的仪式。最后指出了融合福州茉莉花茶文化和临水夫人信俗的临水茉莉文化成为加强两岸交流的文化纽带。

做强福州茉莉花茶产业唱响福州茉莉花茶品牌

茉莉花是福州市花,茉莉花茶是福州市最具特色的农产品,享誉海内外,久负盛名。近年来,为振兴茉莉花茶产业,福州市多措并举,从政策扶持、品牌建设、文化传承及协同创新等方面予以支持。但是,茉莉花茶产业还存在茉莉花种植规模萎缩、花茶特有品质削弱、市花氛围缺失、标准化建设滞后及产业融合不足等问题。本课题通过实地调研、座谈研讨、网络征集意见等方式,梳理福州茉莉花茶产业发展现状及问题,提出着力改变茉莉花种植现状、加快培育茉莉花茶全产业链、实施茉莉花茶品牌发展战略、加大产业扶持力度等政策建议,对推动福州市现代农业发展、助力乡村振兴、推动福建多茶类健康发展具有重要意义。

基于五力模型的福州茉莉花茶产业竞争力研究

基于波特五力模型对福州茉莉花茶产业所处的环境及其竞争力进行分析,指出其存在科技含量不高、产品创新程度低、产业链单一、品牌文化渗透力弱等主要问题,提出了福州茉莉花茶产业竞争力提升的路径:依靠科技进步,形成规模经营;培植龙头企业,实现产业化发展;以市场为导向,持续创新产品;打造福州茉莉花茶品牌文化,提升业内竞争力;加强行业管理,提升自律能力。

茉莉窨城——福州茉莉花茶作为文化产品的实践及探讨

福州是世界茉莉花茶发源地,茉莉花茶文化源远流长。早在北宋,福州就大面积栽种茉莉,同时诞生了用茉莉花蕾窨制茶叶的工艺。到了明朝,花茶加工技艺逐渐成熟,产销量不断增加。20世纪80年代中期至90年代中期是福州茉莉花茶的鼎盛时期,产量占全国60%以上,产品畅销40多个国家和地区。

福州茉莉花茶

茉莉花茶又称茉莉香片,有＂中国春天的味道＂之美誉。据文献记载,福州茉莉花茶的源头可追溯至2000多年前的汉代。茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

全球重要农业文化遗产 福州茉莉花茶

福州因特有的地理环境及气候条件造就福州茉莉花的独特品质,茉莉花被誉为福州市花,是世界茉莉花茶发源地。茉莉花茶又称茉莉香片,是汉族传统名茶,由汉族茶农创制于宋代。有'在中国的花茶里,可闻春天的气味'之美誉。把茉莉花香与茶香交织在一起,让茶与花从相望走向相融,是福州人一个智慧的创造,生产出的茶叶深受人们喜爱。北宋年间,福州已经是茉莉满城,

福州茉莉花茶

福州茉莉花茶外形秀美,毫峰显露、香气浓郁、鲜灵悠长,沁人心脾,使人有清新鲜爽的愉快感受,历来就是国礼茶之一。福州为茉莉花茶的发源地,其历史可追溯到南宋以前,已有800年以上历史。在《中国名茶志》里,福州茉莉花茶被列为茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。

福州传统茉莉花茶提质增效技术

“茉莉花茶”是我国最具有代表性的花茶类型,不仅香气宜人,还具有很强的养生功效,备受人们的喜爱。福州传统茉莉花茶是目前最受欢迎的花茶之一,但市面上出现了很多假冒的福州传统茉莉花茶,其质量及功效都远不如真的福州传统茉莉花茶,既影响福州传统茉莉花茶在业内的地位,又不利于整个茶行发展,所以越来越多的人都开始关注如何提高福州传统茉莉花茶质量及功效。对此,本文根据相关文献,对福州传统茉莉花茶提质增效技术进行了深入研究,希望给相关学者提供参考价值。

基于“SWOT分析”的福州茉莉花茶的“复兴”之路

茉莉花茶是福州的百年品牌,曾经占据国内外茶叶的主要市场,但是由于各种原因,福州茉莉花茶逐渐走向衰退。运用SWOT方法,全面分析福州茉莉花茶的优劣势以及面临的机遇和挑战,提出福州茉莉花茶想要"复兴"的一系列营销对策。

酸性设计在福州茉莉花茶窨制过程包装设计中的应用探析

酸性设计是近年来大热的一种设计风格,其迷幻、失序又充满先锋感的设计风格以及打破传统,充满反叛精神的精神内核受到当下年轻人的热烈追捧。福州茉莉花茶的窨制工艺是福州茉莉花茶最强而有力的核心竞争力,文章意在以酸性设计在福州茉莉花茶窨制过程包装设计中的应用探析,来分析福州茉莉花茶在包装过程中如何与酸性设计有机结合,并结合现有的设计案例分析其中具有的可借鉴的启示。

福州市茉莉花茶产业发展困境与振兴之策

福州市的茉莉花种植历史悠久,福州茉莉花茶曾为福州的经济做出巨大贡献,但是从20世纪90年代开始,福州茉莉花茶产业开始走下坡路。本文从福州市茉莉花茶产业发展现状的角度出发,在分析其衰落的原因以及自身独特优势和发展机遇的基础上,提出重振福州市茉莉花茶产业的几点对策。

福州茉莉花茶:从传统中守住“福州味”

眼下茶叶市场增长乏力,但作为＂世界名茶＂的福州茉莉花茶产销两旺,产品远销东南亚和欧盟一带,销售量与去年同期对比,增长了三成以上。对此,福州市原副市长、福州海峡茶业交流协会会长吴依殿认为,这得益于福州茉莉花茶回归自然,回归生态,从传统中守住了＂福州味＂,让人们感受到福州茉莉花茶＂冰糖甜＂的真正品质,从而实现了消费回归。

福州茉莉花茶:“中国春天的味道”

福州茉莉花与茶文化系统是以在江边沙洲种植茉莉花,在高山上种植茶叶为特色的湿地茉莉花山地茶园循环有机生态农业系统。遗产地位于福建省福州市及6个县市区。福建茉莉花种植主要分布在闽江沿岸的冲积平原和沙洲上,而茶树主要分布在鼓山、鼓岭等山区。茉莉花源于中亚细亚,在汉代传入中国并在福建省福州安家落户。茉莉花茶始于宋朝时的福建省福州市。

山塘日日花城市 园客家家雪满田——记国家地理标志产品福州茉莉花茶

茉莉花茶又称茉莉香片,有＂在中国的花茶里,可闻春天的气味＂之美誉。据文献记载,福州茉莉花茶的源头可追溯至两千年前的汉代。茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

福州茉莉花茶获地理标志产品保护

本刊讯近日,国家质检总局发布公告,正式对福州茉莉花茶实施地理标志产品保护。据悉,福州茉莉花茶地理标志产品保护范围为福建省福州市仓山区、晋安区、马尾区、福清市。

福州茉莉花茶为什么这样香

我出生在仓山镇吴厝顶村,当时仓山农村面积很大,家家户户都种花,有的还制茶,福州有一句民谣:'闽江边口是奴家,君若闲时来吃茶,土墙、木扇、青瓦屋,门前一田茉莉花。'整个夏天茉莉花香飘遍仓山,仓山被誉为'琼花玉岛'。二千多年前的西汉,茉莉花从遥远的波斯,经由海上丝绸之路来到福州。当然关于茉莉花为什么从那么远的地方来到中国,是怎样来到中国的还有很多种说法。

福州茉莉花茶:中国春天的味道

福州茉莉花与茶文化系统是以在江边沙洲种植茉莉花,在高山上种植茶叶为特色的湿地茉莉花山地茶园循环有机生态农业系统。遗产地位于福建省福州市及6个县市区。2014年,福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列人全球重要农业文化遗产保护项目名录。茉莉花源于中亚细亚,在汉代传入中国并在福建省福州安家落户。茉莉花茶始于宋朝时的福建省福州市。