期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
优质禽肉制品──既是市场需求也是时代需求
1
《河北畜牧兽医》
2000年第5期9-11,共3页
古人云:“民以食为天”。众所周知,禽肉自盘古开天辟地以来一直是人们品尝的佳肴。伴随着禽肉功能性、营养性、多样性的需求,禽产品深加工的重要性和迫切性在我国逐渐成熟的市场经济中日益凸现,而我国的家禽生产虽近20年来迅猛发...
古人云:“民以食为天”。众所周知,禽肉自盘古开天辟地以来一直是人们品尝的佳肴。伴随着禽肉功能性、营养性、多样性的需求,禽产品深加工的重要性和迫切性在我国逐渐成熟的市场经济中日益凸现,而我国的家禽生产虽近20年来迅猛发展,但禽产品加工仍相对滞后。本文仅就禽肉制品的现状,存在问题,发展方向作了一些粗浅的分析,以共同探讨禽产品加工,共同关注禽产品市场的发展。
展开更多
关键词
中国
禽产品加工
禽肉制品质量
市场需求
下载PDF
职称材料
题名
优质禽肉制品──既是市场需求也是时代需求
1
出处
《河北畜牧兽医》
2000年第5期9-11,共3页
文摘
古人云:“民以食为天”。众所周知,禽肉自盘古开天辟地以来一直是人们品尝的佳肴。伴随着禽肉功能性、营养性、多样性的需求,禽产品深加工的重要性和迫切性在我国逐渐成熟的市场经济中日益凸现,而我国的家禽生产虽近20年来迅猛发展,但禽产品加工仍相对滞后。本文仅就禽肉制品的现状,存在问题,发展方向作了一些粗浅的分析,以共同探讨禽产品加工,共同关注禽产品市场的发展。
关键词
中国
禽产品加工
禽肉制品质量
市场需求
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
优质禽肉制品──既是市场需求也是时代需求
《河北畜牧兽医》
2000
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部