赣中地区秋延后辣椒设施栽培技术及潜力品种推介

江西夏天气候湿热,冬季阴冷,辣椒饮食文化浓烈,如萍乡、吉安等地区,就有“无辣不下菜,无辣不成席”之说[1]。吉安地处赣江中游,是江西省辣椒主产区,近年来,随着设施农业的不断发展,秋延后辣椒栽培面积逐年扩大。

一种新型塑料大棚结构及其对秋延后辣椒种植效益的影响

针对秋延后辣椒在湖南地区生产时易发生高温障碍的现状,对传统大棚的结构进行了优化,并以传统大棚为对照,比较分析了二者的结构、室内温度变化及其对秋延后辣椒种植的影响。结果表明,在8月20日至9月26日,优化大棚室内白天平均气温明显低于传统大棚,其降温效果优于传统大棚,而在9月27日至11月30日,优化大棚室内白天平均气温则明显高于传统大棚,优化大棚的保温效果优于传统大棚;优化大棚的室内夜晚平均气温在8月20日至11月8日明显低于传统大棚,而在11月9~30日则高于传统大棚;优化大棚的秋延后辣椒种植效益也明显高于传统大棚。与传统大棚相比,优化大棚可显著提高秋延后辣椒的单果质量和单株产量,667 m^(2)产量显著提高11.3%。

礼品西瓜、秋延后辣椒高效种植模式

南京有早熟礼品西瓜3000hm^2，西瓜节已连续办了6届。影响力较大，“大自然”牌西瓜获绿色食品标志；南京市辣椒消费量大，特别是元旦至春节市场行情好。近年来，我们将二者有机地结合，形成特色栽培模式，产生了显著的经济和社会效益。

大棚浅水藕—秋延后辣椒高效栽培技术

大棚藕接茬秋延后辣椒栽培模式．利用了大棚设施莲藕早熟、水旱轮作病害显著减轻等优点，具有显著的经济效益和生态效益。

吉林省露地秋延后辣椒丰产栽培技术

辣椒是人们日常饮食中必备的蔬菜之一，如何种好辣椒，为市场和消费者提供足量、质优、价廉的鲜椒产品，已显得尤为重要。吉林省辣椒种植由于受土壤、气候、消费和种植习惯等因素的影响，造成鲜椒产品供应期短，大部分时段都要靠外地运输来弥补市场，给辣椒生产带来很大的压力。因此应充分利用当地的自然资源，改变辣椒种植方式，科学地抓住辣椒市场空档期，通过推迟上市，就地贮藏等手段，缓解当地辣椒供求压力。比如每年8月20日至9月20日正值吉林省鲜椒产品供应短缺时节，这期间种好露地秋延后辣椒，椒农同样可以致富。

大棚秋延后辣椒栽培技术要点

辣椒属于中日照作物，对光照要求不严，非常适宜汉中秋冬季低温寡照气候条件下栽培。近年来，大棚秋延后辣椒栽培在汉中盆地栽培面积越来越大。从辣椒周年价格变化规律看，一般从9月份开始，辣椒价格开始逐步提高，到次年3月份，价格达到一年最高。本文总结了汉中盆地大棚秋延后辣椒栽培技术要点，通过以下一系列的技术措施，使辣椒上市期延后至元旦前后，以提高设施大棚利用率和菜农收益。

秋延后辣椒越冬剪枝再生栽培

辣椒原为热带多年生植物，具有耐高温、耐低温特性，有3片真叶以上就能耐零度以上低温，并有较强的再生能力。在长江以南中下游地区，秋延后辣椒在设施塑料大棚内能够安全度过冬季，翌年初春剪除老枝，促使其萌发新枝。再生栽培延长了辣椒的采收期，是实现优质高产高效的一条新的重要途径。

双层大棚秋延后辣椒品种比较试验

为筛选出适宜在南京地区栽培的优良延后栽培辣椒品种,选用6个秋延后辣椒品种进行双层大棚栽培品种比较试验。试验结果表明,苏椒15号田间表现较好,产量、耐寒性、商品性等方面表现均较突出,适合在南京地区进行秋延后大棚种植推广。

鲜食玉米—菜秧—秋延后辣椒高效栽培技术

为了充分利用设施,避免连作障碍,增加荐口布局的科学性,进而增加单位设施面积的种植效益,我们开展了鲜食玉米-菜秧-秋延后辣椒高效栽培技术的试验、示范,取得了较好的经济和社会效益,现简要介绍如下：

汉中大棚秋延后辣椒品种比较试验

大棚秋延后辣椒是汉中地区秋延后设施蔬菜栽培的主要茬口之一,也是补充蔬菜淡季供应的重要蔬菜品种,不仅经济效益高,同时也提高了大棚的利用率。因此,为丰富当地秋延后辣椒栽培品种,汉中市蔬菜站开展品种栽培比较试验,以期筛选出适宜汉中的大棚秋延后栽培辣椒新品种。

大棚春提早厚皮甜瓜—秋延后辣椒高效栽培技术研究

总结了在长江流域推广大棚春提早厚皮甜瓜—秋延后辣椒高效模式的品种选择、茬口安排及栽培技术。该模式经济效益较高,值得进一步推广。

春提早毛豆、夏芹菜、秋延后辣椒高效栽培技术

春提早毛豆于2月中旬棚室内地膜直播,5月中旬采收,亩产量600公斤;夏芹菜5月中旬设施内直播,7月下旬至8月上旬采收,亩产量1000~1200公斤;7月中旬辣椒穴盘育苗,8月中旬定植,10月中旬至春节采收,亩产量3500~4000公斤,亩总效益达万元。

大棚早春番茄与秋延后辣椒高效栽培模式

介绍了四层膜覆盖塑料大棚早春番茄、秋延后辣椒的栽培技术,包括扣棚时间、整地施肥、品种选择、培育壮苗、定植、田间管理及病虫害防治等方面内容,阐述了四层膜覆盖大棚的特殊栽培方式,以期为塑料大棚蔬菜高产高效栽培提供参考。

大棚秋延后辣椒须防四病二虫

“辣椒枝权上生白色的霉状物，是什么病？”年底，某基地技术员问。近日，应基地负责人邀请，来到基地了解大棚秋延后辣椒病虫害发生情况，发现基地几十个秋延后辣椒生产大棚不同程度的发生了灰霉病、菌核病、煤污病、早疫病、门粉虱和蚜虫等病虫害。

日光温室秋延后辣椒高产栽培技术

秋延后种植辣椒，简单省事，可一次性采收，经济效益较高。但生产中常常因所选品种耐高温能力及抗病性较差，导致产量较低，进而影响收益。笔者经过两年的栽培实践，将适合秋延后栽培的辣椒品种及高产栽培技术总结如下：

里下河地区大棚秋延后辣椒水肥一体化栽培技术

为了提高秋延后辣椒的产量和品质,大力推广农业"三新"技术,提高科学种菜水平,从滴灌系统安装、品种选择、壮苗培育、水肥管理、病虫害防治等方面对里下河地区秋延后辣椒水肥一体化栽培技术进行介绍。

庆阳大棚早春甜瓜——秋延后辣椒——越冬菠菜周年高效种植模式

甘肃庆阳甜瓜是国家地理标志产品,为进一步提高甜瓜种植户的经济效益,总结出早春甜瓜—秋延后辣椒—越冬菠菜高效种植模式,实现了塑料大棚周年生产,每667 m2收入2.4万元,比传统的早春甜瓜单一种植模式增收1.0万元。甘肃庆阳甜瓜栽培历史悠久,因形状似梨,当地人也称之为梨瓜,以皮薄、肉脆、味香等特点久负盛名,是甘肃特色农产品之一,也是国家地理标志产品。

皖南山区秋延后辣椒栽培技术

利用皖南山区小气候条件种植秋延后辣椒,避开了辣椒上市高峰期,可有效弥补秋冬季茄果类蔬菜的短缺,价格优势明显,经济收益较高。现将皖南山区秋延后辣椒栽培关键技术介绍如下。1品种选择应选用耐高低温、抗病、中早熟的优良辣椒品种,同时根据本地消费特点选择不同果型的品种,如偏辣尖果型的辛香2号、辣味淡的大果型辛香14、红金龙等。