9种薏苡非种仁部位中氨基酸含量的测定

为了解薏苡非种仁部位中氨基酸的含量，为薏苡非种仁部位的质量评价与优质药材的选择和培育提供依据，采用柱前衍生化RP-HPLC法，对贵州和云南不同采收期、不同产地薏苡非种仁部位的氨基酸含量进行了测定。结果表明：9种薏苡非种仁部位中均含有16种氨基酸，其中包含人体必需的7种氨基酸。内种皮中氨基酸总量和人体必需的7种氨基酸总量最高，为11342～13981 mg/100g 和3553～4260 mg/100g；其次为薏苡的根和外种皮，分别为4263～6753 mg/100g、1373～1683 mg/100g和1537～6851 mg/100g、506～1751 mg/100g。因此，在薏苡非种仁部位的开发中，可选择贮藏时间较短的内种皮进行综合利用。

HPLC法测定薏苡非种仁部位薏苡素的含量

[目的]建立薏苡非种仁部位中薏苡素的HPLC测定方法。[方法]采用高效液相色谱法。色谱柱为AgilentHC-C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相为乙腈-0.1%磷酸水(V∶V=25∶75);流速为1.0ml/min;柱温为25℃;检测波长为232nm。[结果]薏苡非种仁部位中薏苡素的含量:根>皮>茎。[结论]该方法准确、专属性强,可为薏苡非种仁部位的综合开发利用提供参考。

贵州主产区薏苡仁及非种仁部位薏苡仁多糖的测定

采用蒽酮-硫酸法,以无水葡萄糖为对照品,于582nm处测定吸光度,测定薏苡仁及非种仁部位薏苡仁多糖含量。葡萄糖在3.314×10-3—1.988×10-2mg/mL范围内与吸光度呈良好线性关系,相关系数r=0.9995,该方法准确,重复性好。各主产区薏苡仁中薏苡仁多糖含量均大于非种仁部位,非种仁部位薏苡仁多糖含量无明显差异,本文为非种仁部位资源的综合开发利用提供科学依据。