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不同长豇豆品种耐贮性比较试验
被引量:
3
1
作者
徐淑萍
《福建农业科技》
2015年第3期20-22,共3页
以之豇60、之豇106、之豇108、之豇28-2、扬豇40为材料,研究其耐贮性,结果表明:之豇60和之豇106耐贮性最好,表现为采后密度下降幅度小且慢,嫩荚中种子比例小、荚壁厚、失水慢,可贮藏40 h以上;之豇108耐贮性次之;之豇28-2最不耐贮藏,表...
以之豇60、之豇106、之豇108、之豇28-2、扬豇40为材料,研究其耐贮性,结果表明:之豇60和之豇106耐贮性最好,表现为采后密度下降幅度小且慢,嫩荚中种子比例小、荚壁厚、失水慢,可贮藏40 h以上;之豇108耐贮性次之;之豇28-2最不耐贮藏,表现为采后密度变化快,豆荚较易发泡,较快失去食用价值。
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关键词
长豇豆
耐贮性
种子与嫩荚鲜重比
失重率
发泡
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职称材料
题名
不同长豇豆品种耐贮性比较试验
被引量:
3
1
作者
徐淑萍
机构
浙江省丽水市莲都区城区农业技术服务中心站
出处
《福建农业科技》
2015年第3期20-22,共3页
文摘
以之豇60、之豇106、之豇108、之豇28-2、扬豇40为材料,研究其耐贮性,结果表明:之豇60和之豇106耐贮性最好,表现为采后密度下降幅度小且慢,嫩荚中种子比例小、荚壁厚、失水慢,可贮藏40 h以上;之豇108耐贮性次之;之豇28-2最不耐贮藏,表现为采后密度变化快,豆荚较易发泡,较快失去食用价值。
关键词
长豇豆
耐贮性
种子与嫩荚鲜重比
失重率
发泡
Keywords
Asparagus bean
storability
fresh weight ratio of seeds and pods
weight-loss rate
foaming
分类号
S643.4 [农业科学—蔬菜学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同长豇豆品种耐贮性比较试验
徐淑萍
《福建农业科技》
2015
3
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