蕹菜留种技术

近年来,我市蕹菜种植面积逐年增加,菜农自留的种子越来越少。为了减少蕹菜种子的进口,提高菜农的留种积极性,必须加强蕹菜种子的选育和留种工作,现将多年来我市郊区菜农留种经验及有关科研成果加以总结。 一、种株选育 1.蕹菜品种:在福州地区栽培的有本地茎杆粗大、色青白、分枝力强的大管白花蕹菜和茎杆细小的细管蕹菜,建瓯吉阳的大杆单管蕹菜,广西柳叶蕹菜,广东白管蕹菜以及泰国柳叶蕹菜等。由于本地大管白花蕹菜品质优、口感脆、外观嫩绿,深得消费者欢迎,因此留种的种株应以本地大管蕹菜为好。