普洱茶的科学饮用

普洱茶有很多的保健功能，现在越来越多的人饮用普洱茶，但喝普洱茶方法上大有学问，有时一点点喝法上的差异都会有不同的结果。1．促进睡眠——冲泡。不是浸泡。虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶．一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反，会让你提神醒目，保持旺盛的精力。

科学饮用绿豆汤

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑之功效，是中国民间传统的解暑佳品。但绿豆汤怎么煮、怎么喝，仍有不少学问。有些人不了解自己的体质状况，天天喝、顿顿喝，出现不少因喝绿豆汤导致身体越发虚弱的病例。

怎样科学饮用柠檬水

柠檬富含丰富的维生素C、B1、B2等对人体有益的微量元素,很多人更是将柠檬切片泡水喝,并且每天都喝。大家都知道柠檬水具有很多的功效和作用,不过想要充分发挥这些功效和作用是有很多注意事项和讲究的。那么天天喝柠檬水好吗？怎样科学饮用柠檬水呢？

酸牛奶的科学饮用

当前,饮用酸牛奶的人越来越多,应该注意掌握正确的饮用方法。 不宜加热饮用 酸牛奶中存在的乳酸菌系活的细菌,如果经过加热或用开水稀释冲饮,其中活的乳酸菌就会被杀死,从而使酸牛奶失去其特有的保健作用。

科学喝豆浆 保你更健康

豆浆．是我国的传统美食．因其营养丰富成为都市人早餐必备的饮品，老少咸宜。然而．只有科学饮用豆浆才能起到保健功效．如何才能取其优势而避其劣势呢．且看看下面的建议吧!

饮用牛奶的学问

牛奶以其富含优质的蛋白质及多量的钙等而成为一种老少皆宜的营养滋补品。婴儿适量常喝牛奶可减少佝偻病,睡前喝牛奶有助于提高睡眠质量;而中老年人多饮牛奶可减少骨质疏松等疾病,还可使人长寿。我国人民生活水平不断提高,牛奶已成为一般家庭的日常消费品。但对牛奶如何烧煮和科学饮用还应加以重视。

夏日饮用啤酒有讲究

啤酒的成分不同，人的体质也有所不同，所以喝啤酒要因人而异。

饮用牛奶的学问

牛奶是营养最全面又最容易被人体吸收的食物之一,在人体必需的各种营养素中独成一类,足可看出其在饮食保健中应有的重要地位。日本二战后强制推行了多种政策,其中就有儿童每天都要喝一杯牛奶的规定,一杯牛奶强壮了一个民族,现在的日本人不论是在身高还是在体质上都大有改观。

现制红茶奶茶开封后微生物动态变化规律初探

为探究现制市售红茶奶茶开封后微生物的动态变化规律,文章以市售3家不同品牌加冰和热红茶奶茶为研究对象,在常温(25℃),自然湿度条件下放置6 h,按照国标方法测定现制红茶奶茶中霉菌、酵母菌,大肠菌群和菌落总数含量。结果表明,与第0 h比,现制加冰红茶奶茶25℃放置6 h,酵母菌、大肠菌群和菌落总数的含量显著增长(p<0.05),含量范围分别为1.2×10^(2)~2.8×10^(3) CFU/mL、3.0×10^(2)~1.4×10^(5) CFU/mL、6.4×10^(4)~2.7×10^(5) CFU/mL,霉菌含量无显著变化(p>0.05),范围为0~15 CFU/mL。热红茶奶茶25℃放置6 h,未检出霉菌和酵母菌,大肠菌群和菌落总数含量范围分别为0~9.9×10^(4) CFU/mL、0~1.6×10^(5) CFU/mL。现制红茶奶茶开封放置过程中菌落总数和大肠菌群呈增加趋势,加冰红茶奶茶开封后比热红茶奶茶更易滋生大肠菌群、细菌和酵母菌。研究为现制奶茶的卫生质量控制提供理论依据,为消费者科学饮用现制奶茶提供指导。

加味茶醇厚更醉人

加味茶的典雅情怀，在于它又香又醇的口味。在阳光灿烂的午后，佐以精美可口的小点心，喝上一杯馨香无比的加味茶，不失为舒缓情绪的好方法。

喝豆浆四不宜

豆浆是营养学界较为推崇的饮品，也是我们日常生活中最常喝的营养饮品。很多的家庭还购置了豆浆机，在家里自制豆浆饮用。但是，喝豆浆时如果不科学饮用，还是会对健康埋下隐患的。

Drinking water and liver cancer *

AIM To study the relationship between mutagenicity of drinking water and incidence of liver cancer in high liver cancer incidence areas in Guangxi.

专家科学测试表明饮者尽可放心品茗

最近许多媒体就茶叶中铅含量超标之事进行曝光，令许多平时爱喝茶的人士大为不安。茶还能喝吗，怎样喝才更安全？

豆奶家族成员多 蛋白含量各不同

《黄帝内经》中提到“五谷宜为养,失豆则不良”,指出大豆在饮食中的重要作用。豆奶作为增加蛋白摄入的重要食品,在国内外广为流行。为帮助消费者科学饮用豆奶,特作如下消费提示。