2种罗非鱼加工下脚料产物替代秘鲁鱼粉养殖奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)稚鱼效果评价

采用传统养殖试验方法进行了评价罗非鱼加工下脚料制备的2种产物替代秘鲁鱼粉在奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)稚鱼实用日粮中的效果研究。实验设计了3种等蛋白质(33.8%)、等能量(16.50MJ/kg)左右的实用实验日粮,对照组与试验组1、2日粮中分别添加秘鲁鱼粉、罗非鱼加工下脚料产物制备的酶解小肽和鱼粉。实验结果表明,实验期间(63d)各实验组鱼均无死亡;添加罗非鱼鱼粉组鱼的特定生长率和饲料效益均显著性低于秘鲁鱼粉组(P<0.05),而添加罗非鱼酶解小肽组鱼的特定生长率和饲料效益均高于秘鲁鱼粉组,但2组间无显著性差异(P>0.05);实验各组鱼的肝体比和肠脂比,鱼体水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、氨基酸比例与脂肪酸比例均无显著性差异(P>0.05)。本实验认为,在奥尼罗非鱼幼鱼罗非鱼实用日粮中罗非鱼酶解小肽可以替代秘鲁鱼粉,但罗非鱼鱼粉养殖效果较秘鲁鱼粉差。

BE酵母和秘鲁鱼粉喂猪效果比较试验

近年来,随着畜牧业的发展,蛋白质饲料的需要量随之增加,鱼粉市场货紧、价扬,急待人们开发新的蛋白质饲料来源。天津市大邱庄研制成功的BE酵母含有丰富的蛋白质、维生素和各种消化酶,价格比秘鲁鱼粉低30％左右。且该项技术已转让我区生物药厂。为此,我们于1989年进行了BE酵母与秘鲁鱼粉饲喂生长猪的对比试验。

甘蔗糖蜜酵母替代秘鲁鱼粉饲养肉鸡初步试验

296只肉鸡28～58日龄阶段生长试验表明,甘蔗糖蜜酵母用量分别为3.5％、5.25％和7％的日粮获得了与秘鲁鱼粉用量为7％的日粮相似的生长速度和饲料报酬。甘蔗糖蜜酵母与秘鲁鱼粉对于石岐杂肉鸡生长中,后期的增重有等价或相似的蛋白质营养效果。

秘鲁鱼粉配额和气候异常主导长期底部抬升——2011年中国鱼粉市场回顾与2012年展望

1国内鱼粉市场2011年,国内鱼粉市场经历了一波大幅上涨的行情后,在3月后开始一路下行,明显表现＂右肩头＂走势,价格走势与2010年有些雷同。由于秘鲁实际捕鱼仅完成配额的38%,引发年初鱼粉价格大幅飙升,最高价在1月下旬出现,为13500元/t。

添加888鱼粉代用品与秘鲁鱼粉饲养育肥猪效果对比试验

随着瘦肉型猪饲养量的日益增加,动物性蛋白饲料的供需矛盾日趋尖锐.我国动物性蛋白质饲料多采用鱼粉,一方面需大量耗资进口,而另一方面,畜禽加工过程中的大量副产品(下脚料)未得到合理充分利用.目前世界养猪业都力争立足本国饲料资源,积极进行蛋白质饲料资源的开发研究,欧美各国多利用肉骨粉、屠宰下脚料等作为蛋白质饲料的重要来源.

JH—1新型动物蛋白料替代秘鲁鱼粉养殖罗非鱼试验

用廉价的JH－1新型动物蛋白料以1／2、2／3和100％的比例替代饲料配方中的秘鲁鱼粉，在自然水体中网箱养殖尼罗罗非鱼。56天的试验结果表明以1／2的替代比例其效果最佳：试验组比对照组饵料系数下降16．2％，公斤鱼的饵料成本减少20．2％，鱼净产量增加21．7％，饲料经济效益提高25．5％，饲料蛋白质效率提高25．9％。

jH-Ⅱ动物蛋白料部分替代秘鲁鱼粉饲养虹鳟试验

用ｊＨ—Ⅱ动物蛋白料替代１／３～２／３的秘鲁鱼粉饲养虹鳟成鱼，可以在不影响饲养效果的情况下降低成本。

猪脂肪油渣替代秘鲁鱼粉饲喂肉仔鸡的试验

猪脂肪油渣替代秘鲁鱼粉饲喂肉仔鸡的试验内蒙古赤峰市喀喇沁旗畜牧局王小民近年来，国内利用各种饲料蛋白替代秘鲁鱼粉的饲喂试验不断有成功的报导，这对解决目前市场进口鱼粉的短缺，开发蛋白饲料资源起了促进作用。为能更好的因地制宜、就地取材，本人进行了“猪脂肪油...

鱼粉:上半年秘鲁鱼粉供应不足,饲料厂寻求鱼粉替代品

2014年的12月底,秘鲁政府正式公布B季＂零配额＂,此消息确定了2015年上半年秘鲁鱼粉供应紧缺,2015年1月份秘鲁鱼粉到港量为2.5-3万t左右,预计1-5月累计到港不超过6万t,所以秘鲁鱼粉供应量减少必然导致国内饲料厂寻求替代品,鱼粉替代主要以非主流鱼粉以及国产鱼粉为主,也有使用鸡肉粉和肉骨粉替代。

秘鲁鱼粉业的盛衰

秘鲁海岸线绵长,沿岸海水中有丰富的硝酸盐和磷酸盐,为浮游生物提供了极为丰富的各种营养物质,因而鱼群汇巢,鯷鱼(秘鲁沙丁鱼)资源十分丰富。 早在1950年,从美国加利福尼亚州来的公司在秘鲁建立了第一个鱼粉加工厂。后来,“捕鱼热”传遍整个秘鲁海岸。鱼粉加工厂由中部钦博特到南部海岸一家挨一家地建立起来,形成所谓“秘鲁鳀鱼风暴”。但这一风暴现在已告消失。

捕获量不理想,秘鲁鱼粉暗潮涌动

近期秘鲁在中北部进行了为期4天的试捕,但结果不甚理想,幼鱼比例明显偏高,由此额外的10天禁捕如期而来,后期秘鲁鱼粉供应引发市场担忧,尽管秘鲁市场表面平静,但实则暗潮涌动,具体分析如下。

2007年上半年度秘鲁鱼粉出口价的上涨势头有所缓和

秘鲁是世界上最大的鱼粉生产国，也是最大的鱼粉出口国。世界上最大的鱼粉消费国是中国。自进入21世纪以来，秘鲁的鱼粉产量已从2003年最低的122万t回升到2005年的202万t，已接近2000年最高的204万t。2005年秘鲁鱼粉的出口量为200万t。2005年中国鱼粉的进口量创新记录达150万t左右。