星点设计-效应面法优选积雪草多糖提取工艺

目的运用星点设计-效应面法探索积雪草总多糖的最佳提取工艺。方法以总多糖含量为考察指标,选取料液比、提取时间、提取温度和提取次数为考察因素,采用星点设计-效应面法优选出积雪草总多糖的最佳提取工艺。结果以积雪草多糖含量为因变量Y,提取时间、提取温度、料液比为自变量X构建效应面模型,结果P<0.05,说明该模型可对实验结果进行预测。根据效应面分析表明不同因素均影响积雪草多糖含量,可预测积雪草多糖的最佳提取工艺。结论积雪草总多糖的最佳提取工艺为:料液比1∶40.09,提取时间为77.43 min,提取温度92.14℃。