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好吃不过的鹅
1
作者
谭德祥
《烹调知识》
1996年第5期7-7,共1页
要不是出于无奈,时下有几个人愿意买那大种肉鸡(鸭)来吃的。价钱虽然“便宜”,终因那肉味淡水得不能再“淡水”,时间一长,嘴中竟不知嚼的是何物! 土鸡(鸭)虽然好吃,那个滋味也着实让人咂巴流涎,依念不舍的。可价格大贵,并不是工薪阶层...
要不是出于无奈,时下有几个人愿意买那大种肉鸡(鸭)来吃的。价钱虽然“便宜”,终因那肉味淡水得不能再“淡水”,时间一长,嘴中竟不知嚼的是何物! 土鸡(鸭)虽然好吃,那个滋味也着实让人咂巴流涎,依念不舍的。可价格大贵,并不是工薪阶层可以日日光顾的食物原料。 相比之下.鹅肉倒是能圆人们的梦,能饱每个人的口福的。
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关键词
食
物原料
小儿遗尿
营养价值
肉的硬度
积食不消
慢性腹泻
水解氨基酸
清热解毒
鹅罐头
小儿疳
积
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题名
好吃不过的鹅
1
作者
谭德祥
出处
《烹调知识》
1996年第5期7-7,共1页
文摘
要不是出于无奈,时下有几个人愿意买那大种肉鸡(鸭)来吃的。价钱虽然“便宜”,终因那肉味淡水得不能再“淡水”,时间一长,嘴中竟不知嚼的是何物! 土鸡(鸭)虽然好吃,那个滋味也着实让人咂巴流涎,依念不舍的。可价格大贵,并不是工薪阶层可以日日光顾的食物原料。 相比之下.鹅肉倒是能圆人们的梦,能饱每个人的口福的。
关键词
食
物原料
小儿遗尿
营养价值
肉的硬度
积食不消
慢性腹泻
水解氨基酸
清热解毒
鹅罐头
小儿疳
积
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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作者
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1
好吃不过的鹅
谭德祥
《烹调知识》
1996
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