秸秆发酵剂生产工艺稳定性研究

对秸秆发酵剂生产工艺稳定性进行了研究,包括液体种子质量控制、低成本配方的研究、杂菌控制方法研究及生产终点的快速判定方法研究等。试验结果表明,当光密度(D_(660nm))在0.2~0.8时,其大小与菌数成正比;加入20%的肥土的培养效果最好,目的菌菌数为150×10~8个/g,杂菌数为13×10~8个/g,杂菌率为8.7%;加入抑菌剂亚硫酸钠效果较好,菌数达到250×10~8个/g,是对照菌数的1.92倍,杂菌率为12.0%,比对照低8.8百分点。放线菌在固体发酵中用于控制染菌方面未能获得良好效果,有待于进一步深入探讨。

秸秆发酵剂处理麦秸饲喂肉牛的效果

本文对三种自行研制的秸秆发酵剂处理麦秸饲喂肉牛的效果进行了试验对比。三种发酵剂制得的麦秸发酵料 ,感观良好 , 、 、 处理组纤维消化率比对照组分别提高 2 .80 %、11.2 7%、12 .82 % ;饲喂肉牛增重明显 ,分别比对照组提高 4 9.7%、54.8%和 6 3.8% ;其中发酵剂 效果最佳 ;与氨化麦秸比较 。

秸秆发酵剂制作蛋白饲料在哈尔滨周边的利用

在我国不少地区，大量农作物秸秆没有得到充分利用，有的秸秆堆积在田埂和路旁，多数秸秆在田间付之一炬。这种处理秸秆的方法不但浪费资源，而且会造成严重的环境污染，破坏生态平衡。如果能把秸秆通过合理的加工与调制，即可用于饲养畜禽，因此发展秸秆畜牧业，是一举多得的“绿色事业”。本项目取自哈尔滨市周围农村的玉米秆，研究秸秆快速发酵制作蛋白质饲料，使发酵秸秆饲料能够推广应用。

高效秸秆发酵剂新产品的应用技术

1产品概述＂高效秸秆发酵剂＂是内蒙古赤峰市农牧科学研究院研制的复合型微生物秸秆发酵剂。该产品主要针对赤峰地区农作物秸秆丰富,而作为粗饲料的利用率却很低,加之缺乏科学的秸秆转化技术,致使大量农作物秸秆不能充分有效用于饲料转化而被浪费的实际研制的。

添加秸秆发酵剂青贮玉米秸秆对肉牛增重效果的影响

在肉牛育肥期,通过饲喂添加秸秆发酵剂的青贮玉米秸秆饲料,Ⅰ组(试验组)的日增重比Ⅱ组(对照组)高104.8g,增长率为10%,经t检验差异显著(P<0.05);Ⅰ组比Ⅱ组每增重1kg所消耗的精料、ME、DCP都有大幅度的下降,分别降低14.2%、9.5%、9.8%,经t检验差异显著(P<0.05);Ⅰ组比Ⅱ组青贮饲料采食量增加25%;Ⅰ组比Ⅱ组肉牛头均可多产肉9.4kg,头均增加收入108元。

专用发酵剂降解玉米秸秆饲料的工艺优化

秸秆经过发酵剂发酵,可使粗纤维降解为小分子物质。同时,经乳酸菌、醋酸菌等作用产生大量有杀菌抑菌作用的有机酸,使得秸秆饲料得以长期保存。目前,市售的专用发酵剂是一种浓缩型菌种,其并未对特定秸秆发酵条件进行具体说明。本试验采用专用发酵剂对玉米秸秆进行发酵降解,利用二次通用旋转回归试验设计,优化发酵剂降解玉米秸秆的工艺条件。试验结果表明:玉米秸秆经专用发酵剂降解,其最佳工艺条件是发酵时间5.3 d,发酵温度31.4℃,含水量62.0%,接种量1.87%。在上述条件下,玉米秸秆中粗纤维的降解率可达44.69%。

利用甜菜糖蜜生产秸秆生物发酵剂的方法

甜菜糖蜜是以甜菜为原料制糖后的副产品，是一种黏稠、黑褐色、呈半流动的物体。糖蜜的主要成分是糖类，如蔗糖、葡萄糖和果糖。一般含糖量（以蔗糖计）在40％～56％之间，其中蔗糖的含量约为30％左右，转化糖为10％～20％；此外，还含有丰富的维生素、无机盐及其3％～6％少量粗蛋白，因而是很好的发酵原料。EM秸秆发酵剂是含有光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌以及发酵系利的丝状菌等5科10属80余种微生物复合而成的一种多功能菌群。利用甜菜糖蜜作为主要基质生产EM秸秆发酵剂，具有费用低廉、方法简便、菌体含量高、使用效果好等特点，值得在北方地区推广。

秸秆快速发酵剂的使用

秸秆饲料快速发酵剂是通过综合运用微生物法、生化法、物理法发酵转化秸秆,提高秸秆营养成分和利用价值,可使秸秆的粗纤维降低4%～6%,粗蛋白提高4%～6%,消化吸收率提高20%～30%,同时提高了适口性和采食量.

秸秆微生物发酵剂的研制

通过将绿色木霉、酵母、植物乳秆菌和纤维素单胞菌分别进行液体和固体培养，然后，按一定比例配合，制成秸秆微生物发酵剂。以玉米秸秆材和小麦秸秆粉的混合物为底物，31℃，发酵5天，测得粗蛋白增加了1．5倍，粗纤维转化率达41．6％，并具有酸、甜和醇香味，增加了畜禽适口性，提高了秸秆的营养价值。

发酵秸秆粉取代部分精料饲喂育肥猪的应用试验

秸秆发酵剂现应用已越来越广。主要由芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、木霉、白地霉、脂肪酶、淀粉酶、糖化酶、纤维素酶等生物活性物质复合而成，每克干物质含活菌数大于50亿。经实验证明用本产品发酵后的秸秆饲料粗蛋白可提高到11％～14％，粗脂肪提高到3％～4％，有机酸提高10倍以上，各类消化酶增加4～5倍，玉米秸秆的利用率可达55％～80％，为了进一步获得既能降低饲料成本，又不影响育肥猪的生长速度，提高经济效益。笔者于2008年11月15日进行了用发酵秸秆粉取代部分精料饲喂育肥猪的试验。结果表明，效益显著。之后连续饲喂至现在，收到较好的效果。现将初次实验结果报告如下。

秸秆发酵替代麸皮饲喂育肥猪的观察试验

把废弃的玉米秸秆通过生物化学处理破坏其细胞壁结构，释放其中的营养物质，提高劣质饲料营养价值，在H本、美国、加拿大都有先进的技术和设备。我国是农业大国，秸秆资源极其丰富，年产各类秸秆6亿多吨，用于饲料不足10％。我国的科研人员近几年来采取引进外来菌种与国内传统资源相结合的办法，不断发掘改造细菌生物技术，使秸秆发酵技术不断得到提高．而且在世界处于较领先的地位。乌兰浩特市佳禾生物技术有限公司秸秆发酵剂枉博取众长的基础上，

玉米秸秆发酵方法及应用

玉米秸秆经微生物秸秆发酵剂发酵后，质地变得柔软，并具有酸香酒气味，适口性明显提高，增强了动物的适口性，同时，秸秆中的纤维素和木质素部分被降解，提高了秸秆的营养价值和消化率，微生物活菌进入动物体内建立微生态平衡，增强了机体免疫力，促进了营养物质的利用和吸收。因玉米秸秆发酵成本低廉、操作简便、贮存期长，不易发生霉变，

微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响

文章旨在探究微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响。试验通过选取effective microorganisms(EM)菌种、秸秆发酵剂,益加益秸秆发酵剂、微贮秸秆发酵剂和2%、4%、8%尿素梯度分别对青稞、油菜秸秆进行处理,并设置无处理对照组,比较不同处理下对微贮秸秆的营养成分、发酵品质的影响。结果表明,青稞秸秆添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂显著降低了中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05),粗脂肪(EE)含量显著提高(P<0.05)。秸秆发酵剂组pH显著低于对照组和EM菌种组(P<0.05),青稞秸秆添加菌剂组的乳酸、乙酸和丙酸含量显著高于对照组(P<0.05)。添加4%和8%尿素组感官评分较对照组和2%尿素添加组提高;4%和8%尿素添加组pH显著高于对照组(P<0.05);油菜秸秆4%和8%尿素添加组粗蛋白质(CP)含量显著高于对照组(P<0.05),青稞秸秆CP含量随尿素添加量的增加显著提高(P<0.05)。结论:在本试验条件下,添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂降低了青稞秸秆pH、NDF和ADF,提高了乳酸、乙酸和丙酸的含量,微贮秸秆的发酵品质和饲用价值均得到改善。微贮秸秆添加EM菌种发酵后,pH偏高,发酵秸秆的营养成分未得到改善,表明本次试验中EM处理秸秆的发酵质量不理想。油菜和青稞秸秆建议添加4%尿素进行氨化处理,能改善油菜和青稞秸秆的饲用品质。