基于目标内容理论的食品配送服务平台使用行为影响机制研究

为针对性满足消费者需求,基于目标内容理论和PLS-SEM,构建实证研究模型,明确消费者使用移动食品配送服务的内在和外在目标。通过SmartPLS分析有效问卷数据并检验假设,探究不同目标内容的影响差异和作用机制。研究结果表明,享乐、便利性、食品多样性和食品品质目标均显著激发消费者使用欲望,环保目标显著抑制使用欲望,健康和性价比目标则无显著影响,使用欲望显著促进消费者实际使用行为。建议配送平台提高服务质量,加强食品质量监督,迎合消费者目标。