稀盐酸浸提法测定茶叶中矿质营养元素的研究

对稀盐酸浸提法测定茶叶中矿质营养元素的效果与湿灰化法、干灰化法进行了比较,结果认为:稀盐酸浸提法—2测定茶叶中 Zn、Cu、Mn、Ca、Mg、K、Na 能获得与湿灰化法一致的效果,可代替湿灰化法作为茶叶中上述7个元素测定的前处理方法,且试剂省、操作简便。但对 Fe 元素浸提不完全,不宜用作 Fe 元素的测定。本法条件下,浸提温度对结果无显著影响,可直接在室温条件下放置。