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程序进样-柱前衍生-超高效液相色谱法测定鱼露酱油中的牛磺酸含量 被引量:6
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作者 孟冰冰 杨桂玲 +5 位作者 徐惠 于林 马驰骋 陈莎莎 孙娜 杨劭辰 《中国调味品》 北大核心 2017年第5期138-140,共3页
采用程序进样-柱前衍生-超高效液相色谱法,在波长为330nm下测定鱼露酱油中的牛磺酸含量,得到结果:最小检出限为5mg/kg,定量限为15mg/kg,线性方程为Y=6.28X-1.01,相关系数R2=0.9998,回收率在95%~105%,相对标准偏差低于10%。该方法准确,... 采用程序进样-柱前衍生-超高效液相色谱法,在波长为330nm下测定鱼露酱油中的牛磺酸含量,得到结果:最小检出限为5mg/kg,定量限为15mg/kg,线性方程为Y=6.28X-1.01,相关系数R2=0.9998,回收率在95%~105%,相对标准偏差低于10%。该方法准确,有很好的灵敏度和回收率,可以用于鱼露酱油中牛磺酸的测定。 展开更多
关键词 程序进 衍生 超高效液相色谱法 牛磺酸
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程序进样-柱前衍生-高效液相色谱法测定乳制品中牛磺酸含量 被引量:2
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作者 吴海智 肖玥惠子 +3 位作者 朱礼 袁列江 王淑霞 黄渊圆 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第21期116-120,共5页
建立快速高效检测乳制品中牛磺酸含量的程序进样-柱前衍生-高效液相色谱法。该方法对牛磺酸提取试剂、衍生化试剂、衍生方式、仪器色谱条件进行优化。通过设定进样程序,简化样品前处理衍生操作,大幅度缩短了检测时间。试验结果表明,方... 建立快速高效检测乳制品中牛磺酸含量的程序进样-柱前衍生-高效液相色谱法。该方法对牛磺酸提取试剂、衍生化试剂、衍生方式、仪器色谱条件进行优化。通过设定进样程序,简化样品前处理衍生操作,大幅度缩短了检测时间。试验结果表明,方法加标回收率为99.2%~104.0%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为3.22%~5.25%,线性相关系数R2=0.9999,定量限为0.2 mg/100 g。同时对牛乳羊乳中的牛磺酸含量进行测定,结果显示全脂牛奶粉和全脂羊奶粉中牛磺酸的含量范围分别为2.89 mg/100 g~7.42 mg/100 g和36.6 mg/100 g~60.4 mg/100 g;纯牛奶和纯羊奶中牛磺酸的含量范围分别为0.37 mg/100 g~0.68 mg/100 g和4.20 mg/100 g~6.10 mg/100 g。羊乳的牛磺酸均明显高于牛乳,其含量比值≥9,差异显著。 展开更多
关键词 程序进 衍生 高效液相色谱法 牛磺酸 乳制品
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常规液相色谱仪-壳核填料色谱柱快速测定α-生育酚 被引量:4
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作者 毛建霏 李琼 雷绍荣 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第5期2052-2056,共5页
本文采用程序进样在线柱前稀释技术优化了常规高效液相色谱仪壳核填料色谱柱快速测定α-生育酚。结果表明,在常规液相色谱仪上使用壳核填料色谱柱比传统全多孔填料色谱柱更加快速有效。使用程序进样在线柱前稀释方法,在相同仪器条件下,... 本文采用程序进样在线柱前稀释技术优化了常规高效液相色谱仪壳核填料色谱柱快速测定α-生育酚。结果表明,在常规液相色谱仪上使用壳核填料色谱柱比传统全多孔填料色谱柱更加快速有效。使用程序进样在线柱前稀释方法,在相同仪器条件下,与直接常规进样相比,峰方差降低了19.5%,理论塔板数提高了24.0%,峰高提高了8.2%。与常规5和3μm填料色谱柱相比,使用壳核填料色谱柱获得的峰型更加对称并且分离时间分别减少了87.1%和20.5%,峰高分别增加了172.2%和11.0%。因此,常规HPLC上结合程序进样在线柱前稀释技术使用壳核填料色谱柱可以在大幅减少分析时间和成本的同时增加检测的灵敏度和准确性。 展开更多
关键词 高效液相色谱 核壳填料色谱 程序进样在线柱前稀释 Α-生育酚 维生素E
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