稻田养殖技术 第七讲 稻田养殖特种水产品(2)

３稻田养蟹稻田养蟹目前主要有３种模式：（１）以培育蟹种为主，蟹苗经过４～５个月的饲养，育成规格为５０～２００只／ｋｇ的蟹种，一般可产１５～２０ｋｇ／６６７ｍ２；（２）养殖商品蟹为主，蟹种经饲养达到当年上市规格为１２５ｇ／只以上，一般可产２０～３０ｋｇ...

里下河地区优质水产品生产模式及关键技术的探讨

里下河并不是一条河，而是由下游许许多多河网构成的一大片河网洼地的统称，它西至里运河，东到串场河，北至苏北灌溉总渠，南到新通扬运河，面积1．2万平方公里，有耕地1000多万亩，人口1000多万。里下河地区包括江苏省盐城、泰州、扬州和南通一带，这里水产养殖业历史悠久，是我国重要的淡水商品鱼基地，生产的鱼、虾、

养殖特种水产品市场广阔

养殖特种水产品市场广阔据悉，目前在国际、国内市场上特种水产品货源紧俏，价格昂贵。在国内市场上，河蟹、鳗鱼、对虾、鲍鱼、甲鱼等的价格已同国际市场相差无几，不少品种产需矛盾突出。有关行家指出：目前我国有待开发的特种水产品的主要品种有对虾、珍珠、鳗鱼、河蟹...

特种水产品养殖禁用药

在水产生产上防治病害，用药量不能过大，否则可能对养殖对象造成药害。特别是淡水白鲳、鳜鱼等鱼类，对一些药物特别敏感，用药不当极易引起死亡。

孝感地区特种水产品生产开始暴点

湖北省孝感地区农村近年来出现了一批养殖特种水产品的专业户，据不完全统计有37户，其中养甲鱼、乌龟的14户，养鳝鱼、泥鳅的3户，用河蚌育珠的20户。

无公害水产品8种养殖模式

一、人工生态环境养殖法。即人工创造符合无公害水产品生产环境条件的水域，选择合适的养殖品种进行无公害养殖。例如，种草养殖虾、蟹，已成为发展无公害虾、蟹养殖，建设大面积生态养殖基地的主要模式之一。在鱼池埂子上种植葡萄或藤蔓植物以搭建遮阳棚养蛙，已成为蛙类生态养殖普遍采用的类型。鱼、畜、禽、草(菜)有机结合养殖法，即把畜、禽、水产养殖与饲草种植结合，

影响水产品质量安全问题的因素与健康养殖措施

民以食为天,食以安为先。随着保健意识的不断增强,人们对水产品的质量安全有了更高的要求。在绿色环保的大势所趋下,水产品的健康养殖,成为水产养殖未来的发展方向。一、影响水产品质量安全问题的主要因素1.养殖环境污染渔业水域环境污染日益加重,养殖者不顾环境容量盲目扩大养殖规模。

发展特种水产养殖生产的几点思考

特种水产品的养殖，在我国水产养殖中的地位越来越重要。它不仅丰富了菜篮子，也使很多养殖者靠它摆脱了贫困，走上致富道路。但是，也有部分养殖者因种种原因而惨遭失败，从而挫伤了养殖积极性。为促使特种水产品的养殖能够健康发展，根据当前发展中存在的一些问题，笔者作出以下几点思考：

马口鱼稻田高效养殖新模式

由于马口鱼的养殖周期短(4-6个月),生长期与水稻生长周期重合,是稻田养殖马口鱼的基础,同时为充分释放浙江地区稻田(单季稻为主)生产潜力,在水稻-马口鱼共生模式的基础上,补种一季冬小麦,整体提升稻田的利用率,最大限度上释放稻田的生产潜力。

马口鱼稻田高效养殖新模式

由于马口鱼的养殖周期短(4~6个月),生长期与水稻生长周期重合,是稻田养殖马口鱼的基础,同时为充分释放浙江地区稻田(单季稻为主)生产潜力,在水稻-马口鱼共生模式的基础上,补种一季冬小麦,整体提升稻田的利用率,最大限度上释放稻田的生产潜力。综上,浙江省水产技术推广总站联合钱塘区农业农村局、杭州市江东农场,于2021-2023年在杭州市萧山区开展了稻田-马口鱼综合种养模式试验并经过两年的细节优化,该模式不仅解决了马口鱼和水稻之间的空间利用冲突,实现种植区的机械化操作;还通过冬小麦的补充种植,延长了种养周期,取得了良好的经济效益和社会效益。

推进水产健康养殖确保水产品质量安全

2013年，平罗县全面推进水产健康养殖，确保水产品质量安全。一是积极推广健康养殖模式，根据我县不同的养殖条件，大力推广池塘集约化健康养殖、湖塘健康养殖、大水面生态养殖等模式，不断提高生态水产业发展水平。以水产健康养殖示范场、水产养殖基地、水产苗种生产单位为重点，通过专项整治和常规督导工作相结合，加强对生产记录、用药记录、

特种水产品适宜用药量

在水产养殖生产上防治病害，其用药量不能过大，否则可能对养殖对象造成药害。特别是淡水白鲳、鳜鱼等鱼类，对一些药物敏感，用药不当极易引起死亡。

绿色水产品生产面临的问题

绿色水产品的概念是从绿色食品延伸而来的，绿色水产品实行“从水体到餐桌”的全过程质量管理模式。它是经专门机构认可，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。目前，绿色水产品养殖生产还面临着以下几个问题：

湖南冷水滩滨江湖渔场推进健康养殖确保水产品质量安全

湖南冷水滩滨江湖渔场是供应永州市城区商品鱼的主要基地之一，共有养鱼户26户，养鱼水面460亩，年产商品鱼610余吨，渔业产值550多万元。近年来，该场为确保水产品质量安全，制定了实用、可靠的养殖技术标准、健康养殖模式和生产管理制度，建立健全了生产、用药、销售等记录档案，杜绝了违禁药物的使用，由以往“重生产、轻管理、粗放养殖”向“规范管理、安全生产、标准化养殖”转变，生产的水产品均达到了无公害食用标准，该场为推进水产品质量安全工作迈上了新台阶。

依法养殖 确保水产品质量安全

从“捕鱼捉虾耽误庄稼”的不识不重到国家支持、扶持，到科技示范、推广促进高产、高效、名优，从单纯捕捞到捕、养、加，到垂钓、观光、休闲形成多样经营模式，从区域内自产自销到渔、工、贸，到跨区域、跨行业实现产业化，渔业生产对湖区乃至全市社会经济发展具有突出贡献。

8种高效水产养殖模式

一、优质大规格商品蟹精养模式。投放优质蟹种,投喂天然优质饵料,采用健康养殖等技术,主攻蟹的规格(单只重200克)和品质。 二、优质青虾主(混)养模式。由混养向单养转变;由投放抱卵亲虾向投放虾苗转变;由单茬养殖向双茬养殖与罗氏沼虾或南美白对虾轮养转变;