中国稻米质量现状与适应“入世”对策

由于质量管理粗放和经营体制分割,中国稻米在国际贸易中处于劣势,“入世”后,必将受到“洋米”冲击。只有实施稻米全面质量管理,强化全过程质量监控,创新经营体制,做大做强稻米产业化经营集团,才能实现中国稻米质量和效益的跃升。