稻谷收割技术

适时收割稻谷必须充分成熟(籽粒饱满后)再收获。稻谷成熟度达到85%～90%时(85%～90%谷粒黄化)收割,边收边脱。切忌长时间堆垛和在公路上打场暴晒,以免造成粮食污染和品质下降。过早收割,会造成未充分成熟的稻谷青粒较饱满后)再收获。