台湾客家擂茶

台湾客家擂茶台湾人的饮茶风气日盛，从都市到乡间，处处可见各式茶艺馆的招牌，茶，这个中国人最古老的饮料，现在成了社交活动中的常客，只要几碟小菜──鱼干、干果等，和一只小小的壶，冲泡上等的乌龙或香片，三五好友就能把盏言欢，消耗掉一段长长的时光，这种饮茶是...

对不起,领导人,你错了

美国称为“授权”的管理新动向逐步征服了世界。就这一题目举行研讨会．出版图书。“授权”逐字翻译为“授予权力”。IBM公司和联邦快递公司的实践就采用这种方法。这些公司工作岗位的状况发生了根本变化。原来的晋升等级没有了。再没有终身职业了．代之以各种各样的活动。企业只按一定的项目使用职工。各级职工对自己的决策和后果负责。小组就如同公司中的小企业那样工作，控制赢亏．对产品购买者负责。管理人员丧失了自己传统的统治权力。管理人员通常起着教练下届人员的作用。公开性和直爽是工作中的高尚道德。专家认为．业务领域出现这种突然转变有以下几个原因。第～．在新技术快速发展、需求和顾客要求不断变化的条件下。等级结构的企业已不够有效，决策不够快，推广采用创新花费时间过多。第二，为了增加企业的“灵活性”．必须为企业所有职工提供更多的活动领域。并非每个人都能胜任这项占任更大的工作。因此，最重要的是确定能在新条件下工作的职工。同时，提高业务水平起着重要作用。如果以前雇主把提高熟练程度看成是吞食金钱和时间的罪恶的话，而新制度的基础是培养职工始终要提高自己。自我组织、自我启发和直线关系为要求管理有新的方向做好了准备。

西方世界的宠物──狗

西方世界的宠物──狗孔秀芳大千世界，无奇不有。１９８１年１１月，在英国的一家小报上，刊登了一幅从菲律宾农村拍摄的照片，照片上一条狗的嘴彼套住，前腿反捆，等待宰杀。这幅照片曾在英国众议院引起一场风波。这种近乎荒唐的怪事，在我们看来简直不可思议。究其原因...

青少年第一次犯罪改造中的心理分析

青少年第一次犯罪被揭露和抓获以后,跟他们犯罪时的情况一样,其心理活动和思想斗争是很激烈的。这是因为他们从一种心理状态又突然转变到另外一种心理状态,也就是他们从一种得到某种满足欲望的心理状态,突然变到另外一种被惩罚、受斥责的心理状态。在这种情况下,他们的心理活动也是复杂的。