香菇立体层架栽培技术

香菇是我国著名的食药兼用菌,其栽培历史悠久,市场潜力巨大,发展前景广阔。以七河九号香菇为例,从立体层架制作、菌种选择与栽培季节安排、培养料配制、菌包制作与灭菌、接种、菌丝培养、菌棒上架、出菇及采收等环节总结香菇立体层架栽培技术,并对香菇立体层架栽培技术管理注意事项和病虫害综合防治技术进行分析,以期为香菇栽培提供技术保障,促进香菇产业可持续发展。

平菇灵芝立体网格层架式周年循环栽培技术

从栽培季节、栽培场地、栽培设施、出菇(芝)管理、采收、病虫害综合防控等总结平菇、灵芝立体网格层架式周年循环栽培技术的要点,以便为平菇、灵芝的周年高效循环生产提供参考。

北方反季层架立体栽培香菇关键技术

香菇反季栽培就是冬季制作菌棒,春夏季出菇。因北方山区夏季较南方凉爽,具有相对较大的昼夜温差,能够实现反季栽培香菇,经济效益较好。但是北方的盛夏季节每年总有一段时间的高温高湿天气,极易造成香菇菌棒腐烂,制约反季香菇的发展。覆土地栽模式和立棒畦床模式在高海拔地区和林下栽培香菇能够实现菌棒安全越夏,但是这两种栽培模式土地利用率低,虽然单棒产量不低,但单位面积土地上的产量低,

菌圃修业——记第七届浙江省青年科技奖获得者吴学谦

中国是世界上最早能够人工栽培香菇的国家。据传，发明这一栽培技术的是南宋时期祖居在浙江庆元县百山祖乡龙岩村的一名叫吴三公的农民，他从实践中总结出一套如何选择场地、选用菇木、砍坎种菇、惊蕈催菇的香菇人工栽培技术，成了历史上香菇生产的发明家。