1987年4月2日,在辽宁省锦西市连续发生两起因食用变质甘蔗引起的中毒死亡事件。其一4岁女孩,进食甘蔗500 g 左右,3分钟后发病。主要临床症状为:恶心、呕吐,抽搐、四肢强直、眼球向上凝视。5小时后呼吸衰竭,死亡。一、材料收集到患儿食...1987年4月2日,在辽宁省锦西市连续发生两起因食用变质甘蔗引起的中毒死亡事件。其一4岁女孩,进食甘蔗500 g 左右,3分钟后发病。主要临床症状为:恶心、呕吐,抽搐、四肢强直、眼球向上凝视。5小时后呼吸衰竭,死亡。一、材料收集到患儿食剩甘蔗约200 g 和这两起变质甘蔗中毒的同批样品1000 g。甘蔗样品皆严重变质,肉眼可见霉菌菌丝,瓤部为褐色。另采集市售正常甘蔗样品1份作为实验时的对照。实验动物为小白鼠,每只体重7~8 g。展开更多
文摘1987年4月2日,在辽宁省锦西市连续发生两起因食用变质甘蔗引起的中毒死亡事件。其一4岁女孩,进食甘蔗500 g 左右,3分钟后发病。主要临床症状为:恶心、呕吐,抽搐、四肢强直、眼球向上凝视。5小时后呼吸衰竭,死亡。一、材料收集到患儿食剩甘蔗约200 g 和这两起变质甘蔗中毒的同批样品1000 g。甘蔗样品皆严重变质,肉眼可见霉菌菌丝,瓤部为褐色。另采集市售正常甘蔗样品1份作为实验时的对照。实验动物为小白鼠,每只体重7~8 g。