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题名竞相研制的低脂肪食物
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作者
迪平
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出处
《中国科教创新导刊》
1998年第8期48-,45,共页
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文摘
竞相研制的低脂肪食物随着低脂或无脂食物数量的直线上升,经过科学加工的工程食品也越来越常见了。研究人员和生产厂商正在竞相研制脂肪的替代物低脂的奶酪和肉类、低热值的巧克力和其他糖果。他们全都在设法生产出既保留原来的味道、纹理和外观,又更加有益于健康的食物...
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关键词
竞相研制
低脂肪
百事可乐公司
油炸土豆片
发明家
专利号
脂肪细胞
美国食品与药物管理局
冷冻
强制通风
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分类号
TS20
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名煤气预混式调温高速燃烧系统(调温高速烧嘴)
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出处
《中国高校科技》
1995年第4期15-15,共1页
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文摘
调温高速烧嘴是七十年代各国竞相研制和推广的先进燃烧器。在英国、美国、西德、比利时、苏联、日本等国家广泛应用于各种工业窑炉,均取得优异效果。北京工业大学一九七五年冬开始研制,并在工业广泛试验,应用上取得良好效果,
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关键词
调温高速烧嘴
高速燃烧
焦炉煤气
燃烧器
燃烧产物
北京工业大学
液化石油气
竞相研制
工业窑
最高火焰温度
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分类号
TK175
[动力工程及工程热物理—热能工程]
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题名微型小提琴撷趣
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作者
汤志鸿
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出处
《音乐天地》
1998年第3期39-39,共1页
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文摘
小提琴是古代东方弦乐器在欧洲长期演变而成的木质弓弦乐器,15世纪末至16世纪后期逐渐定型。小提琴分琴颈和琴身两部分,全长约60厘米。然而近十多年来,国内外均有人竞相研制微型小提琴,以显示制琴技术的高超。 德国卡尔·马克思·施塔特州的马克诺基尔森乐器博物馆里,珍藏有一把长约5厘米的小提琴。这把小提琴比英国柏克里德的波勒人士制作的长14厘米的小提琴要小得多。
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关键词
小提琴
16世纪后期
微型
博物馆
弓弦乐器
奥运会
竞相研制
古代东方
克里德
小提琴制作
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分类号
J622.1
[艺术—音乐]
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