秋日平补食疗粥

秋风阵阵，人体往往容易出现鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等症状，因此，“润其燥”是秋季的养生大法。粥能和胃补脾，润肺除燥。粥食可谓秋天润燥佳品。百合粥 百合干品30克，大枣30枚，莲子20克，粳米60克，冰糖适量。将百合干研成粉，莲子浸泡开，粳米、大枣洗净，锅内放适量清水，将莲子稍煮片刻，再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后，改用小火煮至粥稠时，加入冰糖稍炖即成。四物共煮成粥，具有润肺调中、养心安神的功效。

肺炎常用食疗方

现介绍几种常用的简易食疗方，肺炎患者可酌情选用。

4款清热解毒膳食

进入夏季后,对人体影响最大的因素是暑湿之毒。《饮膳正要》指出：＂夏气热,宜食菽以寒之。＂所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。下面给大家介绍两粥两菜的做法,均有清热解毒之功效,您不妨一试。绿豆竹叶粥原料：绿豆30克,粳米100克,银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克,冰糖适量。