外卖O2O模式下第三方外卖平台收入确认问题探析

电子商务的迅猛发展催生了新型的O2O餐饮模式。以饿了么、美团外卖、百度外卖为代表的第三方外卖平台是餐饮领域最受青睐的O2O模式,其改变了传统的企业组织管理形式,这种虚拟经济必然会对会计环境产生影响,从而对传统的会计理论和实践提出了挑战。为此,本文拟对第三方外卖平台收入确认的相关问题进行探讨。

互联网背景下食品安全监管问题研究--以扬州市第三方网络外卖平台为例

伴随着互联网的高速发展,外卖行业的需求量大幅度上升。文章以扬州市第三方网络外卖平台运行过程中所存在的食品安全监管问题为例,研究互联网背景下,第三方外卖平台在食品安全监管问题中所应承担的责任,它所存在的问题,以及产生这些问题的原因,并最终给出合理的解决方案,以期形成一个良好的网络食品安全生态。

外卖平台食品安全与消费者权益保护

随着生活节奏的加快,许多人青睐于采用外卖的方式解决自己的一日三餐。我国的外卖平台近几年呈现出喷井式增长的趋势,在外卖消费中,存在着诸多的食品安全问题,损害了消费者的合法权益。规范外卖平台及入驻商家的行为,具有十分重要的意义。

餐饮商家加盟外卖平台后能挣得更多么?——基于开封市区267个商家的调查

通过两阶段PPS抽样及Python网络爬虫技术,调查开封市区加盟三大外卖平台的餐饮商家的经营现状,并建立排序选择模型分析外卖商家利润变化的影响因素。研究结果表明:超过一半的商家加盟外卖平台后利润未能显著提高,原因是商家在平台的销售利润难以弥补其到店销售流失的利润;准点率、好评总量、配送费是影响外卖商家利润变化的主要因素;高档次外卖商家更适合采用平台配送方式,处于学校或写字楼周边的外卖商家,设置较高的配送费将有利于其利润增长。