长海县筏养虾夷扇贝大规模死亡原因探讨

我国扇贝养殖始于20世纪60年代,随着20世纪70年代扇贝半人工采苗技术的不断完善及养殖技术的日趋成熟,20世纪80年代扇贝养殖业开始快速发展并成为我国海水养殖产业重要组成部分[1]。

长海县筏养虾夷扇贝大规模死亡原因的初步研究

为探讨长海县筏养虾夷扇贝大规模死亡原因,2015年4月—2015年9月,监测长海县大长山岛小泡子村前海养殖海区的水温、浮游植物,统计筏养虾夷扇贝的存活以及脓胞数量;2016年6—8月,设置14~17℃、18~20℃、22~24℃3个温度梯度和饥饿、107个/L、108个/L 3个饵料密度,研究虾夷扇贝在不同水温和不同饵料密度条件下的脓胞发生概率与扇贝死亡规律。海区调查结果表明,4月,浮游植物丰度最高,5—7月下降,9月最低;9月水温最高,月均22.85℃,6—7月,水温为16~20℃,1、2龄贝月均死亡率最高,出现脓胞的数量最多。室内试验结果表明,18~20℃试验组虾夷扇贝死亡率最高,出现脓胞的比例最高,且与另两组差异显著(P<0.05),22~24℃试验组的虾夷扇贝死亡规律和另外两个试验组明显不同,病害和高温共同导致虾夷扇贝死亡;饥饿组在14~17℃和22~24℃2个温度条件下,死亡率及出现脓胞比例与其他两组无显著差异(P>0.05);18~20℃,饥饿组死亡率及出现脓胞比例显著高于其他两组(P<0.05)。试验结果表明,病害是导致筏养虾夷扇贝大规模死亡主要原因,水温和饥饿在不同时期加速扇贝死亡。

长海县筏养区表层沉积物与虾夷扇贝大规模死亡相关性分析

2006-2009年,在长海县大长山岛和广鹿岛两个虾夷扇贝浮筏养殖海区采集4个批次沉积物样品,检测重金属、有机质、硫化物、石油等8项化学指标,分析沉积物中的弧菌数量和异养细菌群落结构,评价筏养海区表层沉积物质量,在此基础上,探讨虾夷扇贝筏养海区表层沉积物与虾夷扇贝大规模死亡的相关性。结果表明:筏养海区沉积物中的重金属(Cu、Pb、Cd、Hg、As)各项指标低于《海洋沉积物质量》(GB 18668-2002)中一类海洋沉积物评价标准,时空分布无显著规律;4个批次调查中,远岸水域石油含量均低于近岸,个别站位石油含量超出《海洋沉积物质量》(GB 18668-2002)中一类海洋沉积物标准;有机质和硫化物指标低于海洋沉积物一类标准,且远岸水域有机质含量显著低于筏养海域(P<0.05),2006年各站位有机质含量显著高于2007年至2009年(P<0.05)。2006年筏养海区的异养细菌数量和弧菌数量显著高于2007至2009年(P<0.05),且近岸水域异养细菌数量和弧菌数量显著高于远岸水域(P<0.05),四个批次表层沉积物细菌群落多样性指数均较低,2006年筏养海区的细菌群落生物多样性高于2007至2009年。大规模筏养虾夷扇贝对海区沉积物表层环境造成了显著压力,沉积物环境中相对单一的细菌群落结构、高丰度弧菌存在与虾夷扇贝大规模死亡可能具有一定的联系。

辽西海域筏养魁蚶的初步探讨

锦西市海岸线长达237km,在我省仅次于大连,居第二位,适于浅海筏养水面达200多万亩。1990年辽宁省海洋水产研究所在绥中进行了筏式养殖魁蚶试验获得成功;1991年我所又在兴城海域进行大规模试验,也取得了成功,现将试验中的一些情况介绍如下:

筏式虾夷扇贝养成期不同密度生长与经济效益分析

为分析养殖过程中各项成本(扇贝成本、劳动力成本、养殖设备成本等),讨论筏式虾夷扇贝不同养殖密度条件下的经济效益。2013年5月9日—2014年4月9日,在一龄虾夷扇贝养成至二龄贝期间,设置10枚/层、15枚/层、20枚/层、25枚/层和30枚/层5个密度组,测量统计扇贝壳高和累积死亡率等指标评价其生长情况和经济效益。不同养殖密度生长测量结果表明:低密度养殖组别(10枚/层、15枚/层)平均壳高大于高密度养殖组别(20枚/层、25枚/层和30枚/层)(P<0.05),低密度养殖组别累积死亡率低于高密度养殖组别(10枚/层<15枚/层、20枚/层<25枚/层<30枚/层)(P<0.05),一龄至二龄养成期间,低密度养殖在壳高性状和降低死亡率方面具有明显优势;不同养殖密度生长指标结合经济成本分析结果表明:在一龄虾夷扇贝总量一定和养殖浮筏数量一定两种经济模型下,10枚/层密度组的经济效益最高;综合分析表明:筏式虾夷扇贝低密度养殖在生长性状和经济效益两个方面都有显著优势,可以有效转变当地养殖企业及个体户"多养多收益"观念,引导低密度生态养殖模式的建立。

筏式养鲍对沉积环境压力的评价——MOM-B监测系统模型在桑沟湾的应用

于2010年5月、7月、8月和10月对桑沟湾筏式养鲍区的沉积环境进行现场调查,采用挪威海洋研究所建立的鱼类养殖环境监测系统模型(Modelling-Ongrowing fish farms-Monitoring,MOM system),应用MOM-B着重对鲍养殖区的沉积环境状况进行监测和评价,由生物、化学和感官指标组组成。生物指标组的结果显示,各站位都有大型底栖动物,鲍养殖区处于1,2或者3等级。根据化学指标组(pH值和氧化还原电位Eh)和感官指标组(颜色、气味、气泡、粘稠度等)的监测结果进行了进一步的评价,结果显示,各站位的pH>7.0,为弱碱性,沉积物都无气泡产生,无臭味或硫化氢气味。鲍养殖区的沉积环境状况整体良好,5月和7月为1级,8月和10月为2级。虽然鲍养殖区目前的沉积环境状况较好,但需要注意的是8月和10月Eh<0,沉积环境已经处于还原状态,可能与鲍养殖压力有关。

提高北方筏式养鲍效益措施

鲍鱼属＂海产八珍＂之一,位于八珍之冠,属腹足纲。全世界已知有90余种,分布在温带、亚热带、热带。中国沿海有皱纹盘鲍、杂色鲍、耳鲍、羊鲍、盘大鲍等品种。鲍肉质细嫩,味道异常鲜美,营养价值高,

关于降低海上筏式养鲍(Raft Abalone Culture)死亡率采取优良措施的探讨

鲍鱼是海水养殖的重要对象,如何提高鲍鱼存活率也是单位最关心的问题。作者就降低海上筏式养殖死亡率进行概述。

鲍鱼海参浅海筏式吊养试验

我国鲍鱼、海参的海上养殖开展已有20多年的历史，但由于海上养殖鲍鱼、海参难度较大，成本高、风险大等原因，进展较慢。随着养殖技术的进步，特别是近年来在市场经济的驱动下，鲍鱼、海参为主的海水养殖业蓬勃发展，推动了产业结构的调整，使海水养殖朝着生态、高效渔业的方向迈进。鲍鱼与海参混养，是一种生态健康养殖模式，其充分利用海参的摄食习性，清除并利用鲍鱼养殖产生的生物沉积物，减少养殖区底部出现的物质和能量的聚集，降低滤食性贝类养殖系统的自身污染，遏制水域的富营养化，可达到修复和优化养殖生态系统的目的。

降低海上筏式养鲍死亡率的优良措施

为了促进鲍鱼海上筏式养殖方式健康、持续、稳定地发展,养殖单位应采取一切行之有效的方式方法,控制病害的发生和蔓延,使养殖鲍鱼的死亡率降到最低限度.现笔者结合生产实践,略论降低海上筏养鲍鱼死亡率的优良措施,以供广大养鲍者参考.

皱纹盘鲍海区筏式吊养

在海区设筏架进行皱纹盘鲍吊养 ,于 1 998年 4月和 1 0月分两批投苗 ,共投苗 2 7万只 (平均体长1 9.7mm) ,饲养期间投喂鲜海带、坛紫菜或其干品 ,经过 1 6～ 1 9个月的吊养后出售 ,平均体长达 61 .4 mm,平均体重达 4 2 .38g/只 ,成活率达 82 .3 mm%。总共出售 1 0 1 72 kg,收入 32 5 .2万元 ,投入产出比为 1∶2 .76。

筏式吊养鲍鱼养殖设施的改进

随着鲍鱼养殖规模的快速发展，养殖数量呈逐年上升趋势，目前福建省的产量已逾6万吨，居全国首位。平潭县鲍鱼养殖在近几年也得到快速发展，年养殖量在10亿粒左右，产值近20亿。目前养殖方式多为海上筏式吊养。传统鲍鱼养殖的筏架设施与网箱养鱼的筏架设施相似，这种养殖方法缺点是劳动强度大、人工成本与耗材高、饵料利用率低等，因此改进养殖设备是非常有必要的。

筏式吊养鲍鱼养殖设施的改进试验

随着鲍鱼养殖的快速发展，养殖规模逐年成上升趋势，目前我省的产量已逾6万吨，居全国首位。平潭县鲍鱼养殖在近几年也得到快速发展，年养殖量在lO亿粒左右，产值近20亿。

中国北方筏式养鲍技术研究

荣成市俚岛镇在鲍鱼筏式养殖上取得成功经验。本文是荣成市筏式养鲍技术协作组在推广该镇养殖经验过程中的技术总结,是适合我国北方海域鲍鱼筏式养殖的操作规程。本文对筏养鲍鱼的海区条件、苗种饵料选择、日常管理方法、病害防治措施等方面进行了深入浅出的论述,突出可操作性。按本技术要求操作,筏养10万头鲍鱼,经三年养成,成活率80％以上,年亩纯益达4万元,是筏养海带扇贝的20多倍。